•
Не
кладіть
продукти
прямо
на
дно
духов
-
ки
і
не
накривайте
деталі
духовки
алюмі
-
нієвою
фольгою
під
час
готування
.
Це
може
призвести
до
погіршення
результа
-
тів
випікання
і
пошкодження
емалевого
покриття
.
Випікання
пирогів
/
тортів
•
Перш
ніж
випікати
,
прогрійте
духову
ша
-
фу
впродовж
приблизно
10
хвилин
.
•
Не
відкривайте
дверцята
,
поки
не
спли
-
не
3/4
встановленого
часу
випікання
.
Готування
м
’
яса
і
риби
•
Не
використовуйте
шматки
м
’
яса
вагою
до
1
кг
.
Після
приготування
малі
шматки
м
’
яса
будуть
надто
сухим
.
•
Якщо
страва
дуже
жирна
,
встановіть
під
-
дон
,
щоб
уникнути
утворення
плям
,
які
буде
важко
видалити
.
•
Після
приготування
зачекайте
приблиз
-
но
15
хвилин
,
перш
ніж
розрізати
м
’
ясо
—
так
воно
не
втратить
сік
.
•
Щоб
уникнути
утворення
надмірної
кіль
-
кості
диму
в
духовці
під
час
смаження
,
налийте
у
піддон
трохи
води
.
Щоб
уни
-
кнути
конденсації
диму
,
додавайте
воду
після
того
,
як
вона
випарується
.
Тривалість
готування
Тривалість
готування
залежить
від
типу
продуктів
,
їхньої
консистенції
та
об
'
єму
.
Готуючи
,
перший
час
слідкуйте
за
готовні
-
стю
страв
.
Визначте
найкращі
налаштуван
-
ня
(
температурний
режим
,
тривалість
готу
-
вання
тощо
)
для
свого
посуду
,
рецептів
та
кількостей
продуктів
,
які
ви
готуєте
у
при
-
ладі
.
Таблиця
приготування
Страва
Тип
дека
і
рівень
полиці
Трива
-
лість
попе
-
редньо
-
го
про
-
гріван
-
ня
(
хви
-
лин
)
Поло
-
ження
термо
-
стата
Тривалість
готування
/
випікання
(
хв
.)
Печиво
продовгуватої
форми
(250
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
10
1 - 2
25 - 30
Плаский
пиріг
(1000
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
10
1 - 2
35 - 40
Пиріг
з
яблуками
із
дріжджового
тіста
(2000
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
10
3 - 4
50 - 60
Яблучний
пиріг
(1200 + 1200
г
)
2
круглих
алюмінованих
дека
(
діаметр
: 20
см
)
на
рівні
3
10
3 - 4
65 - 75
Тістечка
(500
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
10
2
30 - 35
Бісквіт
без
жиру
(350
г
)
1
кругле
деко
(
діаметр
: 26
см
)
на
рівні
3
10
2 - 3
30 - 35
Млинці
,
печені
в
духовій
шафі
(1500
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
-
2
45 - 55
1)
Флан
(800
г
)
алюміноване
деко
на
рівні
3
20
8
10
36
www.zanussi.com