![background image](/i/zanussi/170904/zanussi-zob131x/h/zanussi-zob131x-020.png)
Sfaturi utile
• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.
Num
ă
ra
ţ
i nivelurile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Pute
ţ
i g
ă
ti diferite feluri de mâncare pe
dou
ă
niveluri în acela
ş
i timp. Pune
ţ
i rafturi-
le pe nivelurile 1
ş
i 3.
• Aparatul are un sistem special care produ-
ce o circula
ţ
ie natural
ă
a aerului
ş
i o reci-
clare constant
ă
a aburului. Cu acest sistem
pute
ţ
i g
ă
ti într-un mediu cu aburi
ş
i pute
ţ
i
p
ă
stra preparatele moi în interior
ş
i crocan-
te la exterior. Reduce la minimum durata
de g
ă
tire
ş
i consumul de energie.
• Umezeala poate produce condens în apa-
rat sau pe sticla u
ş
ii. Acest lucru este nor-
mal. Utilizatorul trebuie s
ă
se îndep
ă
rteze
întotdeauna de aparat atunci când deschi-
de u
ş
a aparatului pe durata g
ă
tirii. Pentru a
reduce condensul, l
ă
sa
ţ
i aparatul s
ă
func-
ţ
ioneze timp de 10 minute înainte de g
ă
tire.
•
Ş
terge
ţ
i umezeala dup
ă
fiecare utilizare a
aparatului.
• Nu pune
ţ
i obiecte direct pe podeaua apara-
tului
ş
i nu acoperi
ţ
i componentele cu folie
din aluminiu atunci când g
ă
ti
ţ
i. În caz con-
trar este posibil
ă
modificarea rezultatelor
ob
ţ
inute
ş
i deteriorarea stratului de email.
Coacerea pr
ă
jiturilor
• Cea mai bun
ă
temperatur
ă
pentru coace-
rea pr
ă
jiturilor este între 150 °C
ş
i 200 °C.
• Preînc
ă
lzi
ţ
i cuptorul timp de circa 10 minu-
te înainte de coacere.
• Nu deschide
ţ
i u
ş
a cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere s
ă
fi trecut.
• Dac
ă
utiliza
ţ
i dou
ă
t
ă
vi de coacere în ace-
la
ş
i timp, l
ă
sa
ţ
i un nivel liber pentru raft în-
tre ele.
G
ă
tirea c
ă
rnii
ş
i a pe
ş
telui
• Nu g
ă
ti
ţ
i buc
ăţ
i de carne mai mici de 1 kg.
G
ă
tirea unor buc
ăţ
i prea mici face carnea
prea uscat
ă
.
• Pentru a p
ă
stra carnea ro
ş
ie bine f
ă
cut
ă
la
exterior
ş
i suculent
ă
la interior, seta
ţ
i tem-
peratura între 200°C-250°C.
• Pentru carnea alb
ă
, pui
ş
i pe
ş
te, seta
ţ
i
temperatura între 150°C-175°C.
• Utiliza
ţ
i o tav
ă
de scurgere pentru alimen-
tele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
• L
ă
sa
ţ
i carnea aproximativ 15 minute înain-
te de a o t
ă
ia, astfel încât sucul s
ă
nu se
scurg
ă
afar
ă
.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-
mand
ă
ad
ă
ugarea de pu
ţ
in
ă
ap
ă
în tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
fumului, ad
ă
uga
ţ
i ap
ă
de fiecare dat
ă
dup
ă
ce se evapor
ă
.
Durate de g
ă
tit
Duratele de g
ă
tit depind de tipul de alimente,
de consisten
ţ
a
ş
i volumul lor.
La început, monitoriza
ţ
i performan
ţ
a când
g
ă
ti
ţ
i. G
ă
siti cele mai bune set
ă
ri (setarea
c
ă
ldurii, durata de g
ă
tit, etc.) pentru vasele,
re
ţ
etele
ş
i cantit
ăţ
ile dvs. când utiliza
ţ
i acest
aparat.
Tabele pentru coacere
ş
i frigere
PR
Ă
JITURI
TIP DE MÂNCARE
G
ă
tit conven
ţ
ional
Durate de
g
ă
tire [min]
Observa
ţ
ii
Nivelul
Temp
[°C]
Re
ţ
ete cu compozi
ţ
ie
b
ă
tut
ă
cu telul
2
170
45-60
În form
ă
pentru pr
ă
jituri
20
www.zanussi.com