![background image](/i/zelmer/152362/zelmer-37z011/h/zelmer-37z011-048.png)
50
GW37-008_v02
Овочі
Вид
Вага/кільк. штук
Рекомендовані
приправи
Час готування [хв.]
Рекомендації
Фасоля
Свіжі
400 г
Кмин, Насіння
петрушки, Чомбер
18-20
В середній фазі
приготування
перемішайте
Горошок
Свіжі/Морожені
(чищений)
400 г
Базилік, Майоран,
М’ята
10-12/15-18
В середній фазі
приготування
перемішайте
Картопля
Свіжі
400 г
Трибуля, Зелена
цибуля, Кріп
20-22
М’ясо i курятина
Готувати на парі корисно, тому що весь жир скапує в посудину. Температура під час готування не є дуже високою,
●
тому вибирайте м’яке, худе м’ясо і заберайте з нього жир. М’ясо для гриля також підходить для приготування на парі.
Під час приготування додайте свіжу зелень, щоб страва отримала сильніший аромат.
●
Продукт
Вид
Вага/кільк. штук
Рекомендовані
приправи
Час готування [хв.]
Рекомендації
Курка
Філе без костей,
М’ясо для запікання
250 г (4 шт.)
450 г
Каррі, Розмарин,
Чебрець
12-15
30-35
Старанно відділіть
жир
Свинина
Полядвийя, відбивна
або котлети
400 г
(4 шт.)
Каррі, Меліса,
Чебрець
5-10
Старанно відділіть
жир.
Гов’ядина
Відбивні з полядвиці,
біфштекс
250 г
Каррі, Паприка,
Чебрець
8-10
Старанно відділіть
жир
Риба i морепродукти
Морожену рибу можна готувати без розморожування, якщо перед приготуванням вона не розділилася, час готу
-
●
вання видовжиться.
Під час приготування додайте трошки лимона, щоб зміцнити аромат страви.
●
Продукт
Вид
Вага/кільк. штук
Рекомендовані
приправи
Час готування [хв.]
Устриці
Свіжі
400 г
Майоран, Меліса
8-10
Криветки
Свіжі
400 г
Меліса, Чиснок
6
Краби
Свіжі
400 г
Меліса, Чиснок
8-10
Омари (хвіст)
Морожені
2 шт. пo 400 г
Хрін, Чиснок
20-22
Рибне філе
Свіжі/Морожені
250 г
Гірчиця, Аглійська
зелень, Майоран
6-8/10-12
Рис
Використовуйте посудину для рису
(2)
. Одночасно з рисом влийте потрібну кількість води.
Продукт
Вид
Кількість/кільк. води
Час готування [хв.]
Рекомендації
Рис
Білий
200 г/300 мл
35-40
Дві порції
Чищення і консервація
(Рис. C)
УВАГА: Не занурюйте підставу, живильний ка
-
бель та вилку у воду.
1
Перед початком чищення вимкніть прилад з розетки
і залиште його до повного охолодження.
2
Вийміть парові миски, піднос для стікання, спорожніть
їх та вилийте воду з бункера для води і проторіть бункер
зволоженою ганчіркою.
3
Умийте всі частини пароварки (крім бункера для води
з нагрівним блоком) теплою водою з доданням засобу
для миття посуду.
Вище перераховані елементи можна також мити на
верхньому рівні посудомийної машини, використовуючи
короткий цикл миття. Але стале їх миття в посудомийній
машині може привести до втрати блиску.
4
Витріть досуха кожен елемент.