![background image](/i/bork/170814/bork-cm-emn-9922-bk/h/bork-cm-emn-9922-bk-034.png)
34
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
MOCHA FRAPPE (ДВЕ ПОРЦИИ)
Этот освежающий напиток, который готовится
всего за пару минут, оценят любители кофе и
шоколада. Смешайте две чайные ложки с горкой
качественного шоколада с двойной порцией
эспрессо. Добавьте 1/2 чашки холодного молока
и 9 кубиков льда. Смешайте ингредиенты
в блендере на небольшой скорости до получения
однородного напитка. Разлейте в два стакана.
Подавайте немедленно.
ЭСПРЕССО AFFOGATO
Совершенно невозможно устоять перед этим
сладким десертом, сделанным из порции эспрессо,
украшенной ложкой ванильного мороженого.
По желанию в напиток можно добавить Ваш
любимый ликер. Для создания особой атмосферы
подавайте десерт в бокале для мартини с
рюмочкой ликера.
CON PANNA
Этот напиток, название которого переводится
как «со сливками», согреет вас в холодную зиму
и представляет собой элегантную вариацию
кофе по-венски. В 90-120 мл чашке украсьте
двойную порцию эспрессо ложкой свежих
взбитых до блеска сливок. Чуть посыпьте корицей
и подавайте немедленно.