43
Pieczenie/smażenie na grillu
Jeśli kładzie się potrawę bezpośrednio na ruszcie, umieścić
blachę emaliowaną na poziomie 1. W ten sposób można
zebrać sok z mięsa, dzięki czemu piekarnik będzie czystszy.
Płaski placek drożdżowy
Blacha emaliowana
2
%
160-180
30-40
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
N
150-160
30-45
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
N
150-160
30-40
Szarlotka z wierzchnią warstwą ciasta
2 ruszty + 2 tortownice z blachy stalo-
wej ocynkowanej Ø 20 cm.
1+3
N
170-180
60-70
Blacha emaliowana + 2 tortownice z
blachy stalowej ocynkowanej Ø 20 cm.
1
%
190-210
70-90
Potrawa
Akcesoria kuchenne oraz rady i
wskazówki
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas w
minutach
* Nie używać funkcji szybkiego podgrzewania do nagrzewania piekarnika.
Blachy do pieczenia i ruszty jako opcjonalne akcesoria są dostępne w sklepach specjalistycznych.
Potrawa
Akcesoria kuchenne
Poziom
Funkcja
grzewcza
Poziom pracy
grilla
Czas w
minutach
Przyrumienianie tostów (nagrzać piekar-
nik przez 10 min.)
Ruszt
5
(
3
½-2
Hamburger cielęcy, 12 sztuk* (nie
nagrzewać piekarnika)
Ruszt + blacha emaliowana
4+1
(
3
25-30
* Obrócić po upływie
Z
czasu.
