17

6.

Удерживая

 

переключатель

 

выбора

 

функций

 

нажатым

, 

одновременно

 

нажмите

 

на

 

кнопку

 

поджига

 

8 

.

7.

Газ

, 

выходящий

 

из

 

газового

 

гриля

, 

вспыхнет

 

после

 

нажатия

 

на

 

кнопку

 

поджига

. 

Для

 

того

 

чтобы

 

сработала

 

система

 

защиты

 

от

 

утечки

 

газа

, 

удерживайте

 

переключатель

 

выбора

 

функций

 

нажатым

 

в

 

течение

 10 

секунд

.

Активизируется

 

система

 

защиты

 

от

 

утечки

 

газа

. 

Благодаря

 

этой

 

системе

, 

при

 

внезапно

 

погасшем

 

пламени

 

автоматически

 

прекращается

 

подача

 

газа

.

8.

Проверьте

, 

горит

 

ли

 

пламя

. 

Если

 

пламя

 

не

 

горит

, 

повторите

 

процесс

, 

начиная

 

с

 

шага

 5.

9.

Когда

 

блюдо

 

будет

 

готово

, 

выключите

 

переключатель

 

выбора

 

функций

. 

Когда

 

духовой

 

шкаф

 

остынет

, 

снимите

 

защитный

 

щиток

.

: 

Внимание

!!

Устройство

 

поджига

 

не

 

должно

 

быть

 

активизировано

 

более

 15 

секунд

. 

Если

 

по

 

истечении

 15 

секунд

 

горелка

 

не

 

зажглась

, 

подождите

 

минимум

 

одну

 

минуту

. 

Затем

 

повторите

 

процесс

 

поджига

.

Внимание

!

Газовый

 

гриль

 

работает

 

только

 

при

 

установленном

 

защитном

 

щитке

.

Убедитесь

, 

что

 

защитный

 

щиток

 

установлен

 

правильно

.

Жарение

 

на

 

вертеле

 

в

 

режиме

 

гриля

На

 

вертеле

 

особенно

 

хорошо

 

приготавливается

 

большое

 

жаркое

, 

такое

 

как

 

рулька

 

или

 

птица

. 

Мясо

 

получится

 

с

 

румяной

 

хрустящей

 

корочкой

.

Приготовление

 

жаркого

Чтобы

 

жаркое

 

получилось

 

румяным

 

и

 

хорошо

 

прожаренным

, 

соблюдайте

 

следующие

 

правила

.

Размещение

 

и

 

закрепление

 

жаркого

Разместите

 

жаркое

 

на

 

вертеле

 

как

 

можно

 

ближе

 

к

 

центру

.

Закрепите

 

его

 

с

 

обеих

 

сторон

 

специальными

 

зажимами

. 

При

 

этом

 

между

 

задним

 

зажимом

 

и

 

концом

 

вертела

 

должно

 

оставаться

 

как

 

минимум

 7 

см

.

Дополнительно

 

можно

 

перевязать

 

жаркое

 

ниткой

. 

Крылья

 

и

 

ножки

 

птицы

 

обязательно

 

подвяжите

 

к

 

тушке

. 

Тогда

 

они

 

не

 

пережарятся

. 

Проткните

 

кожу

 

птицы

 

под

 

крыльями

, 

чтобы

 

жир

 

мог

 

стекать

.

Установки

 

для

 

жарения

 

на

 

вертеле

 

в

 

режиме

 

гриля

 

см

. 

в

 

разделе

 

Таблицы

 

и

 

рекомендации

.

Установка

 

вертела

1.

Поставьте

 

держатель

 

вертела

 

на

 

противень

 (

рис

. A).

2.

Установите

 

вертел

 

в

 

держатель

 (

рис

. B).

3.

Установите

 

противень

 

на

 

уровень

 1. 

На

 

задней

 

стенке

 

духового

 

шкафа

 

находится

 

отверстие

. 

Здесь

 

фиксируется

 

вертел

 (

рис

. C).

4.

Снимите

 

ручку

 

и

 

закройте

 

дверцу

 

духового

 

шкафа

 (

рис

. D).

$

%

&

'