ПРИГОТУВАННЯ “КЕББЕ”
Рецепт
(Начинка)
100 г
баранина
1 1/2 столові ложки
оливкова олія
1 1/2 столові ложки
цибуля (дрібно порізана)
1/3 чайні ложки
усі спеції
1/2 чайні ложки
сіль
1 1/2 столові ложки
мука
Перекрутіть баранину один або два рази.
Підсмажте цибулю до золотистого кольору та до-
дайте перекручену баранину, усі спеції, сіль та муку.
(Зовнішній шар)
450 г
нежирне м’ясо
150-200 г
мука
1 чайна ложка
усі спеції
1 мускатний
горіх
щіпка порошковий
червоний
перець
трошки перець
Тричі перекрутіть м’ясо та змішайте усі компоненти
разом у мисці.
Додавання більшої кількості м’яса та меншої
кількості муки для зовнішнього шару призводять до
покращення консистенції та смаку.
Тричі перекрутіть суміш.
Розберіть прилад, виконуючи етапи 5-3 навпаки,
щоб зняти ніж та формувальний диск.
7)
Надіньте насадки А та В “кеббе” разом на стри-
жень шнеку таким чином, щоб виступи співпада-
ли з отворами.
8)
Поставте на місце ковпачок та щільно закрутіть.
• Не закручуйте надто міцно.
9)
Виконуючи ті самі етапи, що були зазначені у 5-6,
сформуйте циліндричний зовнішній шар.
Сформуйте “кеббе”, як вказано на нижченаведено-
му малюнку, та ретельно просмажте.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ НА ВИПАДОК ЗАКЛИНЕННЯ
Якщо автоматичний вимикач припинить роботу мо-
тору, або якщо мотор продовжуватиме працювати,
але м’ясо не виходитиме з формувального диску
через заклинення кісток або інших матеріалів,
вимкніть прилад.
• Не вмикайте.
Натисніть АВТОМАТИЧНИЙ ВИМИКАЧ, щоб повтор-
но запустити пристрій.
Натисніть ВИМКНЕННЯ/РЕВЕРС, щоб витягнути
заклинені кістки або інші матеріали.
• Обертання у зворотному напрямку триватиме,
поки натиснуто кнопку ВИМКНЕННЯ/РЕВЕРС.
Відключіть пристрій від джерела живлення та по-
чистіть його (Див. “Як чистити”).
ЯК ЧИСТИТИ
(Розбирання)
Упевніться, що мотор повністю зупинився.
Вийміть вилку зі штепсельної розетки.
Розберіть, виконуючи етапи 5-1 навпаки.
10)
Щоб легко зняти ковпачок, вставте викрутку
між виступами та відкрутіть.
11)
Щоб легко зняти формувальний диск, вставте
викрутку між формувальним диском та горлови-
ною, як показано на малюнку, та підніміть.
Постукайте горловиною об стіл, при цьому
формувальний диск має бути спрямований
лицевим боком доверху.
(Чищення)
Видаліть м‘ясо та іншу їжу.
Вимийте кожну частину у теплій мильній воді.
Нанесення невеликої кількості рослинної олії на
деталі h-l після миття та висушування підтримува-
тиме їх змащеними.
Примітки:
Розчин для відбілювання містить хлор та призво-
дить до знебарвлення алюмінієвої поверхні.
Не занурюйте корпус мотору у воду, просто про-
тріть його вологою тканиною.
Розчинники та бензин призведуть до розтріскуван-
ня чи знебарвлення приладу.
Не мийте будь-які частини у посудомийній машині
(Це може призвести до знебарвлення алюмінієвої
поверхні).
Залишення деталей f, g та o вологими після миття
може спричинити корозію. Після миття ретельно
витирайте їх сухою тканиною.
Характеристики можуть бути змінені компанією DEX
без будь-якого повідомлення.
Гарантійний термін та інші деталі зазначені в гарантійному талоні.
4
