5
Áåçîïàñíîå ïðèãîòîâëåíèå
•
Íèêîãäà íå ðàçîãðåâàéòå êîíñåðâèðîâàííûå
ïðîäóêòû íåïîñðåäñòâåííî â êîíñåðâíûõ áàíêàõ.
Âñåãäà ïåðåêëàäûâàéòå êîíñåðâû â ïîäõîäÿùèé
äëÿ ðàçîãðåâàíèÿ êîíòåéíåð.
•
Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ôðèòþðà (æàðêà â áîëüøîì
êîëè÷åñòâå æèðà), òàê êàê íåò âîçìîæíîñòè
êîíòðîëèðîâàòü òåìïåðàòóðó æèðà, à ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê îïàñíûì ñèòóàöèÿì.
•
 ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïîïêîðí,
íî òîëüêî èñïîëüçóÿ ñïåöèàëüíûå åìêîñòè èëè
óïàêîâêó. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïîïêîðíà íåëüçÿ
îñòàâëÿòü ïå÷ü áåç ïðèñìîòðà.
•
Ïðîäóêòû ñ íåïîðèñòîé êîæóðîé, êîðêîé èëè
ìåìáðàíàìè (ÿáëîêè, êàðòîôåëü, âíóòðåííîñòè
ïòèöû, ÿè÷íûå æåëòêè è ò.ï.) âî èçáåæàíèå ñèëüíîãî
äàâëåíèÿ ïàðà è âçðûâà íóæíî ïðîòûêàòü.
• Ñîäåðæèìîå áóòûëî÷åê è áàíî÷åê ñ äåòñêèì
ïèòàíèåì íåîáõîäèìî ïåðåìåøèâàòü, à òàêæå
îáÿçàòåëüíî ïðîâåðÿòü åãî òåìïåðàòóðó ïåðåä
óïîòðåáëåíèåì, ÷òîáû èçáåæàòü îæîãîâ.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: íåêîòîðûå ïðîäóêòû,
òàêèå êàê ÿéöà è çàêóïîðåííûå
êîíòåéíåðû – íàïðèìåð, çàêðûòûå
ñòåêëÿííûå áàíêè, ìîãóò âçîðâàòüñÿ,
ïîýòîìó èõ íå ñëåäóåò íàãðåâàòü â
äàííîé ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è. Èíîãäà
ÿéöà-ïàøîò (ñâàðåííûå áåç ñêîðëóïû
â êèïÿòêå) ìîãóò âçîðâàòüñÿ âî âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ. Âñåãäà ïðîòûêàéòå
æåëòîê, çàêðûâàéòå êðûøêîé è ïî
îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ îòêðûâàéòå
êðûøêó òîëüêî ïî èñòå÷åíèè ïðèìåðíî
1 ìèíóòû.
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ:
•
Íå ïûòàéòåñü ðóêîé ïðèâåñòè â äâèæåíèå
âðàùàþùååñÿ îñíîâàíèå. Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü
ïðèáîð.
•
Âîçíèêíîâåíèå äóãîâîãî ðàçðÿäà â
ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è îáû÷íî ñâÿçàíî ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìåòàëëè÷åñêèõ ïðåäìåòîâ.
Ïðîäîëæèòåëüíûé äóãîâîé ðàçðÿä ìîæåò
ïîâðåäèòü ïðèáîð. Îñòàíîâèòå ïðîãðàììó è
ïðîâåðüòå ïîñóäó.
•
Âíèìàòåëüíî ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû
âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ ñâåðõó, ñçàäè, ïî
áîêàì è âíèçó íå áûëè çàêðûòû.
Ñîâåðøåííî íîðìàëüíî, ÷òî èç-ïîä
äâåðöû ïå÷è âûäåëÿåòñÿ ïàð è
öèðêóëèðóåò âîêðóã äâåðöû. Íîðìàëüíî
òàêæå è òî, ÷òî èç-ïîä äâåðöû â ïðîöåññå
ïðèãîòîâëåíèÿ ïîÿâëÿþòñÿ êàïëè âîäû.
Ýòî ðåçóëüòàò êîíäåíñàöèè ïàðà, îí íå
âëèÿåò íà ýôôåêòèâíîñòü ðàáîòû Âàøåãî
ïðèáîðà. Äâåðöà íå ïðèëåãàåò ê ïðèáîðó
àáñîëþòíî ãåðìåòè÷íî.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: íå èñïîëüçóéòå äàííóþ
ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü â êîììåð÷åñêèõ
öåëÿõ. Îíà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
äîìàøíåãî èñïîëüçîâàíèÿ.
ÁÅÐÅÆÍÎ ÕÐÀÍÈÒÅ ÄÀÍÍÓÞ ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÞ!
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: æèäêîñòè è äðóãèå ïðîäóêòû
íåëüçÿ ðàçîãðåâàòü â çàïå÷àòàííûõ
êîíòåéíåðàõ, èíà÷å îíè ìîãóò
âçîðâàòüñÿ.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: ïðè íàãðåâàíèè â
ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è íàïèòêîâ îíè ìîãóò
íàãðåâàòüñÿ äîëãî è çàêèïåòü âíåçàïíî,
ïîýòîìó áóäüòå êðàéíå îñòîðîæíû âî
âðåìÿ âûåìêè êîíòåéíåðà èç ïå÷è.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: ïðè íàãðåâàíèè â
ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è æèäêîñòåé,
íàïðèìåð, ñóïîâ, ñîóñîâ è íàïèòêîâ
èìåéòå â âèäó, ÷òî æèäêîñòè ìîãóò
íàãðåòüñÿ äî òåìïåðàòóðû êèïåíèÿ áåç
âèäèìûõ ïðèçíàêîâ êèïåíèÿ (ò.å. áåç
îáðàçîâàíèÿ ïóçûðüêîâ). Ýòî ìîæåò
ïîâëå÷ü çà ñîáîé âíåçàïíîå çàêèïàíèå
è ïåðåëèâàíèå ãîðÿ÷åé æèäêîñòè ÷åðåç
êðàé. ×òîáû èçáåæàòü ïîäîáíîãî
ÿâëåíèÿ, ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì
îáðàçîì:
• Ñòàðàéòåñü íå èñïîëüçîâàòü åìêîñòè ñ
âåðòèêàëüíûìè êðàÿìè è óçêèì ãîðëûøêîì.
• Íå ïîçâîëÿéòå æèäêîñòè ïåðåãðåâàòüñÿ.
• Ïåðåìåøàéòå æèäêîñòü ïåðåä òåì, êàê ïîñòàâèòü
åå â ïå÷ü è â ñåðåäèíå âðåìåíè ðàçîãðåâàíèÿ.
• Ïîñëå íàãðåâàíèÿ îñòàâüòå æèäêîñòü ïîñòîÿòü
êàêîå-òî âðåìÿ â ïå÷è, îïÿòü ïîìåøàéòå è àêêóðàòíî
âûíüòå åìêîñòü èç ïå÷è.