![background image](/i/electrolux/125382/electrolux-eok66030-x/h/electrolux-eok66030-x-035.png)
èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû
electrolux
35
Âèä
âûïå÷íîãî èçäåëèÿ
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.
Âûïå÷êà â ôîðìàõ
Êóëè÷ èëè áàáà
1
160-170
0:50-1:10
Ïåñî÷íîå ïèðîæíîå/êåêñ
1
150-170
1:10-1:30
Áèñêâèòíûé òîðò
1
160-180
0:25-0:40
Îñíîâà òîðòà èç ïåñî÷íîãî òåñòà
2
170-190
0:10-0:25
Îñíîâà òîðòà èç ñäîáíîãî òåñòà
2
150-170
0:20-0:25
Ïèðîã ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé
1
160-180
0:50-1:00
ßáëî÷íûé ïèðîã (2äèàãîíàëüíî
ñìåùåííûå îòíîñèòåëüíî äðóã äðóãà
ôîðìû Ø20ñì,)
1
180-190
1:05-1:20
Ïèêàíòíûé ïèðîã (íàïðèìåð. «êèø
ëîðåí»)
2
170-190
0:30-1:10
Ïèðîã ñ ñûðíîé íà÷èíêîé
1
160-180
1:00-1:30
Âûïå÷êà â ïðîòèâíÿõ
Áàòîí-ïëåòåíêà/áàòîí-âåíîê
1
160-180
0:30-0:40
Ðîæäåñòâåíñêèå êîâðèæêè
1
160-180
0:40-1:00
Õëåá (ðæàíîé)
-ñíà÷àëà
-ïîòîì
1
180-200
0:45-0:60
Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/ýêëåðû
2
170-190
0:30-0:40
Áèñêâèòíûé ðóëåò
2
200-220
1)
0:08-0:15
Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé
2
160-180
0:20-0:40
Ñëèâî÷íûé ïèðîã/ïèðîã ñ ñàõàðíîé
ïîñûïêîé
2
170-190
1)
0:15-0:30
Ôðóêòîâûé ïèðîã
(èç äðîææåâîãî/ñäîáíîãî òåñòà)
1)
2
160-180
0:25-0:50
Ôðóêòîâûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà
2
170-190
0:40-1:20
Ïèðîãè ëèñòîâîé âûïå÷êè ñ íåæíîé
íà÷èíêîé (íàïðèìåð, ñ ñûðîì,
ñëèâêàìè, «óêóñ ï÷åëû»).
2
150-170
0:40-1:20
Ïèööà (ñ îáèëüíîé íà÷èíêîé)
2
190-210
1)
0:20-0:40
Ïèööà (òîíêàÿ)
2
230
1)
0:12-0:20
Õëåá-ëåïåøêà
2
230
1)
0:10-0:20
Ïèðîãè «Âýõý» (Øâåéöàðèÿ)
2
190-210
0:35-0:50