![background image](/i/gefest/84417/gefest-pg-5100-02-0085/h/gefest-pg-5100-02-0085-014.png)
12
5.7 ШАШлычНИЦА
сжав пружинные пластины, оденьте на штык диск и установите его на расстоянии
5-6 см от втулки (рис.7).
Ориентируясь по длине шампура, на расстоянии приблизительно 25 см установите на
штыке второй диск.
ВНИМАНИЕ:
НЕ РАЗДВИГАйТЕ ДИсКИ ШИРОКО. ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕсТИ К
ВЫПАДЕНИЮ ШАМПУРОВ ВО ВРЕМЯ ВРАЩЕНИЯ!
Нарезанное кубиками (размер 4-5 см), заправленное и готовое к приготовлению мясо
нанизать на шампуры.
Не прижимайте куски сильно друг к другу и не допускайте их провисание.
Заведите острие шампура в круглое отверстие диска и, сжав пружинную ручку,
зафиксируйте шампур в квадратном гнезде другого диска, расположенного у втулки.
Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема
духовки и опустите крючок вниз (рис. 5).
Острый конец штыка вставьте до упора в муфту привода вертела, а втулку повесьте
на крючок. Крючок должен находиться в канавке втулки.
снизу установите жаровню для сбора жира.
6100.00.0.000 РЭ
Рис.7
Включите горелку гриль и привод вертела (при этом загорается лампа подсветки) и,
убедившись,что шашлычница вращается, закройте дверцу духовки (ручка должна
быть снята). Конструкция позволяет поворачивать шампур с шагом 90
о
и обжаривать
шашлык со всех сторон. Для этого остановите вращение и, сжав пружинную ручку,
поверните шампур в гнезде на необходимый угол. Если Вы используете не все шампуры,
применяемые необходимо размещать равномерно.
5.8 ПОдСВЕТКА дУхОВКИ
Кнопка включения подсветки в духовке дает возможность наблюдать за приготовлением
пищи, не открывая дверцу.
В плитах, оборудованных вертелом, одновременно с подсветкой включается привод
вертела.
5.9 ТАймЕР мЕхАНИчЕСКИй
Чтобы взвести таймер, необходимо повернуть ручку по часовой стрелке из положения
«0» до «60» и, вращая в обратную сторону, установить на необходимую отметку
времени, через которое раздастся звонок.