3
0
R
O
Programe cuptor
Programul
GRÃ
TA
R
Se aprinde elementul de încãlzire din partea
superioarã. La temperaturi mari ºi la flacãrã directã,
grãtarul asigurã rumenirea superficialã ºi imediatã a
alimentelor ºi împiedicã eliminarea lichidelor, ceea ce
menþine preparatele moi. Pregãtirea alimentelor pe
grãtar este recomandatã în toate cazurile unde este
nevoie de o temperaturã superficialã ridicatã: biftec
de vitã sau mânzat, antricot, muºchi, hamburger, etc.
Pregãtirea alimentelor la grãtar se va face cu uºa
cuptorului închisã.
Sfaturi practice ptr coacere
Pentru a pregãti alimentele la GRÃTAR, aºezaþi tava
în poziþia 1, pentru a colecta reziduurile de coacere
(sucuri, grãsimi, etc).
P
r
o
gr
am
e
GRÃTAR
Introduceþi grãtarul în cuptor - poziþiile 3 sau 4 -
amplasând alimentele în centrul grãtarului.
Se recomandã alegerea nivelului energetic maxim.
Nu vã alarmaþi dacã rezistenþa de sus rãmâne
permanent aprinsã : funcþionarea sa e comandatã
de un termostat.
PIZZA
Utilizaþi o tavã din aluminiu, uºoarã, ºi sprijiniþi-o pe
grãtarul din dotare.
Tava de colectare prelungeºte timpul de coacere ºi
vã împiedicã sã obþineþi o pizza crocantã.
Dacã vã plac pizzele foarte garnisite, vã
recomandãm sã introduceþi mozzarella numai dupã
ce a trecut jumãtate din timpul de coacere
necesar.
T
a
b
el timp coacere
Pozitia
selectoru-
lui
cuptorului
Alim ente gãtite la cuptor
G reu-
tate
(în
kg)
Nivele de
coacere,
de sus în
jos
Duratã de
preîncãlzire
(m inute)
Pozitia
term ostatu-
lui
Durata de
coacere
(m inute)
Cuptor
Lasagne
Cannelloni
tãitei
Vitel
Pui
Curcan
Ratã
Iepure
Porc
M iel
M acrou
Plãticã
Pãstrãv
Pizza napoletanã
Biscuiti uscati
Tartã
Prãjiturã cu ciocolatã
Bezele
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
1,8
1,3
1,5
1,0
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15
200
200
200
210
200
200
200
200
200
200
200
180
200
210
180
180
165
165
55-60
40-45
50-55
80-90
70-80
80-90
90-100
80-90
70-80
80-90
30-40
30-40
30-35
15-20
25-30
30-35
50-60
50-60
G rill
Caracatitã
Frigãrui de caracatitã si creveti
File de macrou
Legum e
Fripturã de vitel
Cotlete de porc
Ham burger
Cârnati
Sandwisuri toast
1
1
1
1
1
1,5
1
1,7
n.° 4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
3
3
-
5
5
3
5
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6
4
10
8-10
20-25
20-25
10-15
20-25
2-3
La rotisor
(dacã este prezent)
Vitel
Pui
M iel
1.0
1.5
1.0
-
-
-
-
-
-
-
-
-
80-90
80-90
80-90
N.B.:
durata de coacere este aproxim ativã si poate varia în functie de exigentele personale. C ând gãtiti retete
folosind grill-ul, tava de colectare a grãsim ilor trebuie introdusã pe prim ul nivel de jos.