PL
4
1
Programy pieczenia
Program
GRI
LL
Uruchamiany jest górny element grzewczy. Doæ
wysoka temperatura skierowana na grill umo¿liwia
natychmiastowe opiekanie powierzchni potraw, co
zapobiega stratom p³ynów i utrzymuje miêso w
rodku bardziej miêkkim. Pieczenie w trybie
grillowania szczególnie zalecane jest do tych dañ,
które wymagaj¹ wysokich temperatur na powierzchni:
steki z cielêciny i wo³owe, antrykot, polêdwica,
hamburgery, itp Podczas pieczenia nale¿y
zamykaæ drzwiczki piekarnika.
Praktyczne pora
d
y
d
otycz¹ce pieczenia
Podczas pieczenia w trybie GRILL, umieciæ
brytfannê w pozycji 1 w celu zebrania resztek z
pieczenia (sosy i/lub t³uszcze).
P
r
o
g
r
am
y
GRILL
Ustawiæ grill w pozycji 3 lub 4, umieszczaj¹c
po¿ywienie w centrum grilla.
Zaleca siê ustawiaæ poziom energii na wartoæ
maksymaln¹. Nie nale¿y siê niepokoiæ, jeli górny
grzejnik nie bêdzie stale w³¹czony: jego prac¹
steruje termostat;
PIZZA
Stosowaæ blachê z lekkiego aluminium, stawiaj¹c
j¹ na ruszcie znajduj¹cym siê w wyposa¿eniu
kuchenki.
Korzystanie z brytfanny wyd³u¿a czas pieczenia, a
pizza rzadko jest chrupi¹ca.
W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca
siê dodanie mozzarelli dopiero w po³owie
pieczenia.
T
a
b
ela pieczenia
Po³o
¿
enie
p
o
kr
êt³a
wyboru
Przygotowywana potrawa
Waga
(kg)
Po³o
¿
enie
pieczenia
ruszt od
do³
u
Czas
ws
tê
p
ne
g
o
ogrzewania
(minuty)
Po³o
¿
enie
p
o
kr
êt³a
termostatu
Czas
pieczenia
(minuty)
Piekarnik
Lasagne cannelloni
Makaron z piekarnika
Cielêcina
Kurczak
Rolada z indyka
Kaczka
Królik
Biodrówka wieprzowa
U
dziec
jagniêcy
Makrele
Kielec
w³aciwy
Pstr¹g
w
folii
Pizza
neapolitañska
Suche biszkopty
Kruche ciasto
Ciasto czekoladowe
Ciasto
dro
¿
d
¿
owe
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
1,8
1,3
1,5
1,0
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15
200
200
200
210
200
200
200
200
200
200
200
180
200
210
180
180
165
165
55-60
40-45
50-55
80-90
70-80
80-90
90-100
80-90
70-80
80-90
30-40
30-40
30-35
15-20
25-30
30-35
50-60
50-60
Grill
S
ole
i
m¹twy
S
zasz³yki
z
kalmarów
i
raków
Filet z dorsza
Warzywa z rusztu
B
efsztyk
cielêcy
Kotlety
sma
¿
one
Hamburgery
Kie³baski
Tost
1
1
1
1
1
1,5
1
1,7
szt. 4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
3
3
-
5
5
3
5
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6
4
10
8-10
20-25
20-25
10-15
20-25
2-3
Na
ro
¿
nie
(jeli
jest)
Cielêcina
z
ro
¿
na
Kurczak
z
ro
¿
na
Jagniêcina
z
ro
¿
na
1.0
1.5
1.0
-
-
-
-
-
-
-
-
-
80-90
80-90
80-90
!
W
skazany
czas
jest
tylko
czasem
przyk³adowym
i
mo
¿
e
byæ
zmieniany
wed³ug
osobistyc
h
upodobañ.
W systemie gotowania „Gri
ll
brytfanna
powinna
byæ
ustawiona
na
1
poziomie
od
do³u.