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Início e utilização

ATENçãO!

 O forno está equipado 

com um sistema de bloqueio das 

grelhas que permite retirá-las 

sem que estas ressaiam do forno 

(1).Para  retirar  completamente 

as grelhas, tal como indicado 

no desenho, basta levantá-las, 

segurando-as pela parte da frente, 

e puxá-las (2).

!

 Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar 

o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à 

temperatura máxima e a porta fechada. Pode apagar, abrir a porta do forno 

e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias 

empregadas para proteger o forno.

Início do forno

1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector 

dos PROGRAMAS.

2. Para escolher a temperatura rode o selector do TERMOSTATO. Uma lista 

com as cozeduras e as respectivas temperaturas aconselhadas pode ser 

consultada na Tabela de cozedura (veja os Programas).

3. O indicador luminoso do TERMOSTATO acesa indica a fase de 

aquecimento até a temperatura definida.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do TERMÓSTATO;

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na 

posição “0”.

!

 Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos 

ao esmalte.

!

 Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas, alguns modelos são 

equipados com uma ventoinha de arrefecimento. Esta gera um jacto de ar 

que sai entre o painel de comandos e a porta do forno.

!

 No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer 

suficientemente.

Luz do forno

Acende-se se for seleccionado 

 mediante o selector dos PROGRAMAS. 

Permanece acesa quando se seleccionar um programa de cozedura.

Utilizar o timer de fim de cozedura

1. Antes de mais nada, para dar corda na campainha é necessário rodar o 

selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA de uma volta quase inteira na 

direcção dos ponteiros do relógio.

2. Volte na direcção contrária aos ponteiros do relógio, para configurar o tempo 

que desejar, faça coincidir os minutos indicados no selector do TIMER DE 

FIM DE COZEDURA  com a referência fixa do painel de comandos.

3. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico e o forno 

desliga-se.

4. Quando o forno estiver desligado, o timer de fim cozedura poderá ser 

utilizado como um normal contador de minutos.

!

 Para utilizar o forno com funcionamento manual, ou seja com o timer de 

fim de cozedura desactivado, é necessário rodar o botão TIMER DE FIM DE 

COZEDURA até o símbolo‘  .

Programas

!

 Para todos os programas pode ser definida uma temperatura entre 60°C 

e MÁX., excepto:.

•  BARBECUE (é aconselhável configurar somente em MÁX.);

•  GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a temperatura de 200°C).

 Programa de 

FERMENTAçãO

O forno chega à uma temperatura de 40°C que mantém-se independentemente 

da posição do selector do TERMÓSTATO. Este programa é ideal para a 

fermentação de massas que contêm lêvedo natural.

 Programa de 

FORNO TRADIçãO

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta 

cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma 

prateleira haverá má distribuição da temperatura.

 Programa do 

FORNO PARA PASTÉIS

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha 

para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função é 

indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces que 

necessitarem de levitação) e algumas preparações “mignon” em 3 prateleiras 

simultaneamente.

 Programa de 

FAST COOKING

Activam-se os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha 

para proporcionar um calor constante e uniforme.

Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é 

especificamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente 

preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados 

são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.

 Programa de 

COzEDURA MÚLTIPLA

Activam-se todos os elementos aquecedores (superior, inferior e circular) e 

entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em 

todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível 

utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.

 Programa do 

FORNO PARA PIzzA

Activam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em 

funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita um aquecimento 

rápido do forno, com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se 

utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição 

das mesmas na metade da cozedura.

 Programa de 

BARBECUE

Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto 

rotatório (se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada 

para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. 

Coza com a porta do forno fechada.