17
Охрана
окружающей
среды
Распакуйте
прибор
.
Утилизируйте
упаковку
в
соответствии
с
требованиями
охраны
окружающей
среды
.
Экологически
чистая
утилизация
Советы
по
экономии
электроэнергии
■
Предварительно
нагревайте
прибор
только
в
том
случае
,
если
это
указано
в
рецепте
или
в
таблицах
руководства
по
эксплуатации
.
■
Как
можно
реже
открывайте
дверцу
прибора
в
процессе
приготовления
продуктов
.
■
С
помощью
приготовления
на
пару
вы
сможете
готовить
одновременно
на
нескольких
уровнях
.
Если
время
приготовления
блюд
различается
,
первыми
необходимо
устанавливать
те
блюда
,
у
которых
это
время
больше
.
Таблицы
и
рекомендации
Приготовление
на
пару
является
особенно
щадящим
видом
приготовления
пищи
.
Пар
обволакивает
продукты
и
предотвращает
потерю
питательных
веществ
.
Приготовление
происходит
без
повышения
давления
.
При
этом
сохраняется
форма
,
цвет
и
специфический
аромат
блюда
.
В
таблицах
вы
найдете
список
блюд
,
которые
можно
вкусно
приготовить
в
паровом
шкафу
.
Вы
можете
узнать
,
какую
температуру
,
принадлежности
и
время
приготовления
блюд
лучше
выбрать
.
Все
данные
,
если
не
указано
другое
,
приведены
в
расчёте
на
то
,
что
блюдо
будет
ставиться
в
холодный
прибор
.
Принадлежности
Используйте
входящие
в
комплект
поставки
принадлежности
.
При
приготовлении
пищи
в
лотке
с
отверстиями
всегда
дополнительно
подставляйте
под
него
лоток
без
отверстий
.
Стекающая
жидкость
будет
собираться
в
нём
.
Посуда
Если
вы
используете
посуду
,
ставьте
ее
всегда
по
центру
лотка
с
отверстиями
.
Посуда
должна
быть
устойчивой
к
воздействию
высоких
температур
и
пара
.
Чем
толще
стенки
посуды
,
тем
дольше
время
приготовления
.
Никогда
не
закрывайте
фольгой
или
плёнкой
продукты
,
которые
должны
готовиться
на
водяной
бане
(
напр
.
при
растапливании
шоколада
).
Время
приготовления
и
объём
продуктов
Время
приготовления
при
приготовлении
на
пару
зависит
от
размера
порций
,
но
не
зависит
от
общего
объёма
блюда
.
В
приборе
можно
приготовить
до
1,5
кг
продуктов
одновременно
.
Соблюдайте
указания
по
размеру
порции
,
приведённые
в
таблице
.
При
приготовлении
маленьких
кусочков
время
можно
сократить
,
а
при
приготовлении
больших
-
немного
увеличить
.
Также
на
время
приготовления
влияют
качество
и
степень
зрелости
продуктов
.
Поэтому
приведённые
значения
нужно
использовать
как
ориентировочные
данные
.
Распределение
продуктов
Распределяйте
продукты
равномерно
по
посуде
.
Если
слой
будет
неровным
,
блюдо
приготовится
неравномерно
.
Продукты
,
чувствительные
к
давлению
Продукты
,
чувствительные
к
давлению
,
не
укладывайте
в
лоток
в
несколько
слоёв
.
Лучше
использовать
два
лотка
.
Одновременное
приготовление
нескольких
блюд
На
пару
можно
готовить
несколько
блюд
одновременно
,
не
опасаясь
,
что
они
приобретут
вкус
друг
друга
.
Блюда
с
более
долгим
временем
приготовления
устанавливайте
в
прибор
первыми
,
а
остальные
блюда
устанавливайте
в
определённые
моменты
времени
.
Тогда
все
блюда
будут
готовы
одновременно
.
Общее
время
приготовления
при
одновременном
приготовлении
нескольких
блюд
увеличивается
при
каждом
открывании
дверцы
прибора
:
так
как
пар
выходит
,
необходимо
дополнительное
нагревание
.
Этот
прибор
соответствует
Европейской
директиве
2002/96/EG
по
обращению
со
старыми
электрическими
и
электронными
приборами
(waste
electrical and electronic equipment – WEEE).
Эта
директива
устанавливает
порядок
возврата
и
утилизации
старых
приборов
,
действующий
по
всей
Европе
.
