1 6 / 0 7 ' 9 8
1 7 : 1 3
0 7 0 9 5 2 3 4 4 7 7 0
KATMAT
Panasonic brt'iid 16/07/9Э 17:11 Bace 6
Ф"
©002
Технология выпечки хлеба
Внимание:
• Время, отведенное на каждый из процессов только приблизительное и
будет варьироваться в зависимости от температуры окружающей среды.
• Нижеприведенное время является основным временем приготовления
теста и выпечки хлеба (без использования таймера). Возможность ис
пользования таймера для той или иной программы отмечено галочкой /
в колонке «Таймер».
• Для всех режимов выпечки будет действовать функция поддержания
буханки в горячем состоянии до нажатия кнопки STOP в течение 60 ми
нут. Функция поддержания тепла может быть применена в режимах тес
та и режиме «только выпечка».
• Для режимов «выпечка с изюмом» и «тесто с изюмом», в середине
процесса замешивания присутствует пауза для добавления сухофрук
тов и орехов.
Режимы выпечки
П
Р
О
Ц
Е
С
С
Режим
Подогрев
ингредиентов
Замешивание
Подъем
Выпечка
Общее
время
Таймер
BASIC ВАКЕ
Основная выпечка
30-60 мин
15-25 мин
2ч 15 мин
50 мин
4 часа
/
BASIC ВАКЕ SANDWICH
30 - 60 мин
15-25 мин
2ч15 мин
50 мин
4 часа
/
BASIC BAKE RAPID
Быстрая выпечка
-
15-20 мин
прибл. 2 часа
35 мин
1 ч. 55 мин
-
BASIC BAKE RAISIN
Выпечка с изюмом
30 - бОмин
15-25 мин
2 часа -
-2ч 15 мин
50 мин
4 часа
-
WHOLE WHEAT BAKE
Основная выпечка из
муки грубого помола
60 - 90 мин
10-20 мин
2 ч. 25 мин -
- 3 часа
50 мин
5 часов
У
WHOLE WHEAT BAKE
SANDWICH
Выпечка для бутербродов
из муки грубого помола
60 - 90 мин
10-20 Мин
2 ч. 25 мин -
- 3 часа
50 мин
5 часов
у
MULTIGRAIM ВАКЕ
Выпечка из нескольких
сортов муки
60-90 мин
10-20 мин
2 ч. 25 мин -
-3 часа
50 мин
5 часов
у
WHOLE WHEAT BAKE RAPID
Быстрая аыпечка из муки
грубого помола
15 мин
10-20 мин
прибл.
1 ч. 45 мин
45 мин
3 часа
WHOLE WHEAT BAKE RAISIN
Выпечка с изюмом из муки
грубого помола
60 - 90 мин
10-20 мин
2 ч. 25 мин -
-
3 часа
50 мин
5 часов
FRENCH ВАКЕ
Выпечка французского хлеба
40 мин -
-
1ч 35 мин
10-20 мин
1 ч. 55 мин -
-4 ч. 10 мин
55 мин
6 часов
у
ВАКЕ ONLY
Режим только аыпечки
-
-
-
15-70 мин
15-70 мин
-
ВАРЕНЬЕ
15 мин
75 мин
-
-
90 мин
■
-
6
-
-6>-
16-JUL-1998
16=27
70952344770
Р.02
