3
3
3
322
2
2
R
ê
ê
ê
êÛÛÛÛÍÍÍÍÓÓ
Ó
Ó‚‚‚‚ÓÓ
Ó
Ó‰‰
‰
‰ÒÒÒÒÚÚÚÚ‚‚‚‚ÓÓ
Ó
Ó ÔÔ
Ô
ÔÓÓ
Ó
Ó ÔÔ
Ô
Ô
ËË
Ë
Ë„„„„ÓÓ
Ó
ÓÚÚÚÚÓÓ
Ó
Ó‚‚‚‚ÎÎ
Î
ÎÂÂÂ
ÂÌÌ
Ì
ÌËË
Ë
˲
˛
˛
˛ ÔÔ
Ô
ÔËË
Ë
ˢ
˘
˘
˘ËË
Ë
Ë ((((ÔÔ
Ô
Ô
ÓÓ
Ó
Ó‰‰
‰
‰ÓÓ
Ó
ÓÎÎ
Î
ÎÊ
Ê
Ê
ÊÂÂÂ
ÂÌÌ
Ì
ÌËË
Ë
ËÂÂÂ
Â))))
ê
ê
ê
êÛÛÛÛÍÍÍÍÓÓ
Ó
Ó‚‚‚
‚ÓÓ
Ó
Ó‰‰
‰
‰ÒÒÒÒÚÚÚ
Ú‚‚‚
‚ÓÓ
Ó
Ó Ô
Ô
Ô
ÔÓÓ
Ó
Ó Ô
Ô
Ô
Ô
Ë
Ë
Ë
Ë„„„„ÓÓ
Ó
ÓÚÚÚ
ÚÓÓ
Ó
Ó‚‚‚
‚ÎÎ
Î
ÎÂÂ
Â
ÂÌ
Ì
Ì
ÌË
Ë
Ë
˲
˛
˛
˛ ÒÒÒÒ‚‚‚
‚ÂÂ
Â
ÂÊ
Ê
Ê
ÊË
Ë
Ë
Ëıııı Ô
Ô
Ô
Ô
ÓÓ
Ó
Ó‰‰
‰
‰ÛÛÛÛÍÍÍÍÚÚÚ
ÚÓÓ
Ó
Ó‚‚‚
‚ ÒÒÒÒ Ë
Ë
Ë
ËÒÒÒÒÔ
Ô
Ô
ÔÓÓ
Ó
ÓÎÎ
Î
θ¸¸
¸ÁÁÁÁÓÓ
Ó
Ó‚‚‚
‚‡‡
‡
‡Ì
Ì
Ì
ÌË
Ë
Ë
ËÂÂ
Â
ÂÏ
Ï
Ï
Ï „„„„
Ë
Ë
Ë
ËÎÎ
Î
Îflflflfl
ë
ë
ë
ëè
è
è
èÖ
Ö
Ö
Öñ
ñ
ñ
ñà
à
à
àÄ
Ä
Ä
Äã
ã
ã
ãú
ú
ú
úç
ç
ç
çõ
õ
õ
õÖ
Ö
Ö
Ö ë
ë
ë
ëé
é
é
éÇ
Ç
Ç
ÇÖ
Ö
Ö
Öí
í
í
íõ
õ
õ
õ
ê
ê
ê
êÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëí
í
í
íÄ
Ä
Ä
Äè
è
è
èã
ã
ã
ãà
à
à
àÇ
Ç
Ç
ÇÄ
Ä
Ä
Äç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö ë
ë
ë
ëã
ã
ã
ãà
à
à
àÇ
Ç
Ç
Çé
é
é
éó
ó
ó
óç
ç
ç
çé
é
é
éÉ
É
É
Éé
é
é
é å
å
å
åÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
Ä
èÓÎÓÊËÚ 50 „ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡Ò· ‚ χÎÂ̸ÍÛ˛ „ÎÛ·ÓÍÛ˛ ÒÚÂÍÎflÌÌÛ˛ ÏËÒÍÛ.
ç‡ÍÓÈÚ Ô·ÒÚχÒÒÓ‚ÓÈ Í˚¯ÍÓÈ. 燄‚‡ÈÚ 30-40 ÒÂÍÛ̉ ̇ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË
900 ÇÚ, ÔÓ͇ χÒÎÓ Ì ‡ÒÚÓÔËÚÒfl.
ê
ê
ê
êÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëè
è
è
èã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
ÄÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö ò
ò
ò
òé
é
é
éä
ä
ä
äé
é
é
éã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
ÄÑ
Ñ
Ñ
ÑÄ
Ä
Ä
Ä
èÓÎÓÊËÚ 100 „ ¯ÓÍÓ·‰‡ ‚ χÎÂ̸ÍÛ˛ „ÎÛ·ÓÍÛ˛ ÒÚÂÍÎflÌÌÛ˛ ÏËÒÍÛ.
燄‚‡ÈÚ 3-5 ÏËÌÛÚ Ì‡ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 450 ÇÚ, ÔÓ͇ ¯ÓÍÓ·‰ Ì ‡ÒÚ‡ÂÚ.
èÂÂϯ‡ÈÚ ӉËÌ ËÎË ‰‚‡ ‡Á‡ ‚Ó ‚ÂÏfl ‡ÒÚ‡ÔÎË‚‡ÌËfl. äÓ„‰‡ ·Û‰ÂÚ ‚˚ÌËχڸ
ÏËÒÍÛ ËÁ Ô˜Ë, ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÚÓÎÒÚ˚ Û͇‚ˈ˚!
ê
ê
ê
êÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëè
è
è
èã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
ÄÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö á
á
á
áÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëÄ
Ä
Ä
Äï
ï
ï
ïÄ
Ä
Ä
Äê
ê
ê
êà
à
à
àÇ
Ç
Ç
Çò
ò
ò
òÖ
Ö
Ö
ÖÉ
É
É
Éé
é
é
éë
ë
ë
ëü
ü
ü
ü å
å
å
åÖ
Ö
Ö
ÖÑ
Ñ
Ñ
ÑÄ
Ä
Ä
Ä
èÓÎÓÊËÚ 20 „ Á‡Ò‡ı‡Ë‚¯Â„ÓÒfl ω‡ ‚ χÎÂ̸ÍÛ˛ „ÎÛ·ÓÍÛ˛ ÒÚÂÍÎflÌÌÛ˛ ÏËÒÍÛ.
燄‚‡ÈÚ 20-30 ÒÂÍÛ̉ ̇ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 300 ÇÚ, ÔÓ͇ ω Ì ‡ÒÔ·‚ËÚÒfl
ê
ê
ê
êÄ
Ä
Ä
Äë
ë
ë
ëè
è
è
èã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
ÄÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö Ü
Ü
Ü
ÜÖ
Ö
Ö
Öã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
Äí
í
í
íà
à
à
àç
ç
ç
çÄ
Ä
Ä
Ä
èÓÎÓÊËÚ Ô·ÒÚËÌÍË ÒÛıÓ„Ó Ê·ÚË̇ (10 „) ̇ 5 ÏËÌÛÚ ‚ ıÓÎÓ‰ÌÛ˛ ‚Ó‰Û.
ëÎË‚ ‚Ó‰Û Ò Ê·ÚË̇, ÔÓÎÓÊËÚÂ Â„Ó ‚ χÎÂ̸ÍÛ˛ ÏËÒÍÛ ËÁ ÚÂÏÓÒÚÓÈÍÓ„Ó ÒÚÂÍ·.
燄‚‡ÈÚ 1 ÏËÌÛÚÛ Ì‡ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 300 ÇÚ.
èÂÂϯ‡ÈÚ Ê·ÚËÌ ÔÓÒΠÚÓ„Ó, Í‡Í ÓÌ ‡ÒÔ·‚ËÚÒfl.
è
è
è
èê
ê
ê
êà
à
à
àÉ
É
É
Éé
é
é
éí
í
í
íé
é
é
éÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö É
É
É
Éã
ã
ã
ãÄ
Ä
Ä
Äá
á
á
áì
ì
ì
ìê
ê
ê
êà
à
à
à ((((Ñ
Ñ
Ñ
Ñã
ã
ã
ãü
ü
ü
ü è
è
è
èà
à
à
àê
ê
ê
êé
é
é
éÉ
É
É
ÉÄ
Ä
Ä
Ä à
à
à
à è
è
è
èÖ
Ö
Ö
Öó
ó
ó
óÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çú
ú
ú
úü
ü
ü
ü))))
ëϯ‡ÈÚ „·ÁÛ¸ ·˚ÒÚÓ„Ó ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl (ÔËÏÂÌÓ 14 „) Ò 40 „ Ò‡ı‡‡ Ë 250 „
ıÓÎÓ‰ÌÓÈ ‚Ó‰˚. ÉÓÚÓ‚¸ÚÂ, Ì ̇Í˚‚‡fl, ‚ ÏËÒÍ ËÁ ÚÂÏÓÒÚÓÈÍÓ„Ó ÒÚÂÍ· ÓÚ 3
1
/
2
‰Ó
4
1
/
2
ÏËÌÛÚ Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÛÓ‚Ìfl ÏÓ˘ÌÓÒÚË 900 ÇÚ, ÔÓ͇ „·ÁÛ¸ Ì ÒÚ‡ÌÂÚ
ÔÓÁ‡˜ÌÓÈ. Ñ‚‡Ê‰˚ ÔÂÂϯ‡ÈÚ ‚Ó ‚ÂÏfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl.
è
è
è
èê
ê
ê
êà
à
à
àÉ
É
É
Éé
é
é
éí
í
í
íé
é
é
éÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö Ñ
Ñ
Ñ
ÑÜ
Ü
Ü
ÜÖ
Ö
Ö
Öå
å
å
åÄ
Ä
Ä
Ä
èÓÎÓÊËÚ 600 „ ÙÛÍÚÓ‚ (̇ÔËÏÂ, ÒÏÂÒË fl„Ó‰) ‚ ÏËÒÍÛ ËÁ ÚÂÏÓÒÚÓÈÍÓ„Ó ÒÚÂÍ· Ò
Í˚¯ÍÓÈ, Ëϲ˘Û˛ ÔÓ‰ıÓ‰fl˘Ë ‡ÁÏÂ˚. ÑÓ·‡‚¸Ú 300 „ Ò‡ı‡‡ ‰Îfl
ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÍÓÌÒ‚ӂ Ë ıÓÓ¯Ó ÔÂÂϯ‡ÈÚÂ. ÉÓÚÓ‚¸ÚÂ, ̇Í˚‚ Í˚¯ÍÓÈ, 10-
12 ÏËÌÛÚ Ì‡ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 900 ÇÚ.
èÂÂϯ‡ÈÚ ÌÂÒÍÓθÍÓ ‡Á ‚ ÔÓˆÂÒÒ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl. ê‡ÁÎÓÊËÚ ÔflÏÓ ‚
Ì·Óθ¯Ë ·‡ÌÓ˜ÍË ‰Îfl ‰ÊÂχ, Ò̇·ÊÂÌÌ˚ Á‡‚Ó‡˜Ë‚‡˛˘ËÏËÒfl Í˚¯Í‡ÏË.
èÓÒÚ‡‚¸Ú ·‡ÌÓ˜ÍË Í˚¯Í‡ÏË ‚ÌËÁ ̇ 5 ÏËÌÛÚ.
è
è
è
èê
ê
ê
êà
à
à
àÉ
É
É
Éé
é
é
éí
í
í
íé
é
é
éÇ
Ç
Ç
Çã
ã
ã
ãÖ
Ö
Ö
Öç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö è
è
è
èì
ì
ì
ìÑ
Ñ
Ñ
Ñà
à
à
àç
ç
ç
çÉ
É
É
ÉÄ
Ä
Ä
Ä
ëÓ‰ËÌËÚ ÍÓ̈ÂÌÚ‡Ú ÔÛ‰ËÌ„‡ Ò Ò‡ı‡ÓÏ Ë ÏÓÎÓÍÓÏ (500 ÏÎ), ÒΉÛfl ËÌÒÚÛ͈ËflÏ
ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎfl ÍÓ̈ÂÌÚ‡Ú‡, Ë ıÓÓ¯Ó ÔÂÂϯ‡ÈÚÂ. àÒÔÓθÁÛÈÚ ÏËÒÍÛ ËÁ
ÚÂÏÓÒÚÓÈÍÓ„Ó ÒÚÂÍ· Ò Í˚¯ÍÓÈ, Ëϲ˘Û˛ ÔÓ‰ıÓ‰fl˘Ë ‡ÁÏÂ˚. ÉÓÚÓ‚¸ÚÂ,
̇Í˚‚ Í˚¯ÍÓÈ, ÓÚ 6
1
/
2
‰Ó 7
1
/
2
ÏËÌÛÚ Ì‡ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 900 ÇÚ. èÂÂϯ‡ÈÚÂ
ÌÂÒÍÓθÍÓ ‡Á ‚ ÔÓˆÂÒÒ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl.
è
è
è
èé
é
é
éÑ
Ñ
Ñ
Ñê
ê
ê
êì
ì
ì
ìå
å
å
åü
ü
ü
üç
ç
ç
çà
à
à
àÇ
Ç
Ç
ÇÄ
Ä
Ä
Äç
ç
ç
çà
à
à
àÖ
Ö
Ö
Ö ä
ä
ä
äì
ì
ì
ìë
ë
ë
ëé
é
é
éó
ó
ó
óä
ä
ä
äé
é
é
éÇ
Ç
Ç
Ç å
å
å
åà
à
à
àç
ç
ç
çÑ
Ñ
Ñ
ÑÄ
Ä
Ä
Äã
ã
ã
ãü
ü
ü
ü
ê‡ÁÎÓÊËÚ 30 „ ÍÛÒÓ˜ÍÓ‚ ÏË̉‡Îfl Ó‚Ì˚Ï ÒÎÓÂÏ Ì‡ Í‡Ï˘ÂÒÍÓÈ Ú‡ÂÎ͠҉̄Ó
‡Áχ. èÓ‰ÛÏflÌË‚‡ÈÚ ÓÚ 3
1
/
2
‰Ó 4
1
/
2
ÏËÌÛÚ Ì‡ ÛÓ‚Ì ÏÓ˘ÌÓÒÚË 600 ÇÚ,
ÔÂÂϯ‡‚ Ëı ÌÂÒÍÓθÍÓ ‡Á. чÈÚ ÏË̉‡Î˛ ÔÓÒÚÓflÚ¸ 2-3 ÏËÌÛÚ˚ ‚ Ô˜Ë. äÓ„‰‡
·Û‰ÂÚ ‚˚ÌËχڸ Ú‡ÂÎÍÛ ËÁ Ô˜Ë, ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÚÓÎÒÚ˚ Û͇‚ˈ˚!
ë
ë
ë
ë‚‚‚
‚ÂÂ
Â
ÂÊ
Ê
Ê
ÊË
Ë
Ë
ËÂÂ
Â
Â
Ô
Ô
Ô
Ô
ÓÓ
Ó
Ó‰‰
‰
‰ÛÛÛ
ÛÍÍÍÍÚÚÚ
Ú˚
˚
˚
˚
è
è
è
èÓÓ
Ó
Ó
ˆ
ˆ
ˆ
ˆË
Ë
Ë
Ëflflflfl
å
å
å
åÓÓ
Ó
Ó˘
˘
˘
˘----
Ì
Ì
Ì
ÌÓÓ
Ó
ÓÒÒÒÒÚÚÚ
Ú¸¸¸
¸
Ç
Ç
Ç
Ç
ÂÂ
Â
ÂÏ
Ï
Ï
Ïflflflfl Ì
Ì
Ì
̇‡
‡
‡
1
1
1
1 ÒÒÒÒÚÚÚ
ÚÓÓ
Ó
Ó
ÓÓ
Ó
ÓÌ
Ì
Ì
ÌÛÛÛ
Û
((((Ï
Ï
Ï
ÏË
Ë
Ë
ËÌ
Ì
Ì
Ì....))))
Ç
Ç
Ç
Ç
ÂÂ
Â
ÂÏ
Ï
Ï
Ïflflflfl Ì
Ì
Ì
̇‡
‡
‡
1
1
1
1 ÒÒÒÒÚÚÚ
ÚÓÓ
Ó
Ó
ÓÓ
Ó
ÓÌ
Ì
Ì
ÌÛÛÛ
Û
((((Ï
Ï
Ï
ÏË
Ë
Ë
ËÌ
Ì
Ì
Ì....))))
à
à
à
àÌ
Ì
Ì
ÌÒÒÒÒÚÚÚ
Ú
ÛÛÛ
ÛÍÍÍ͈
ˆ
ˆ
ˆË
Ë
Ë
ËË
Ë
Ë
Ë
Ň‡Ì¸Ë
ÓÚ·Ë‚Ì˚Â
(Ò‰ÌÂ-
ÔÓʇÂÌÌ˚Â)
400 „
(4 ¯Ú.)
íÓθÍÓ
„Ëθ
10-12
8-9
ëχʸÚ ·‡‡Ì¸Ë
ÓÚ·Ë‚Ì˚ ‡ÒÚËÚÂθÌ˚Ï
χÒÎÓÏ Ë ÔÓÒ˚Ô¸ÚÂ
ÒÔˆËflÏË. èÓÎÓÊËÚ Ëı
‚ ÍÛÊÓÍ Ì‡ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ.
èÓÒΠʇÂ̸fl ‰‡ÈÚ ËÏ
ÔÓÒÚÓflÚ¸ 2-3 ÏËÌÛÚ˚.
ë‚ËÌ˚Â
ÒÚÂÈÍË
250 „
(2 ¯Ú.)
500 „
(4 ¯Ú.)
åËÍÓ‚
ÓÎÌ˚ +
„Ëθ
(300 ÇÚ +
ÉËθ)
6-7
8-10
(íÓθÍÓ
„Ëθ)
5-6
7-8
ëχʸÚ ҂ËÌ˚ ÒÚÂÈÍË
‡ÒÚËÚÂθÌ˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ Ë
ÔÓÒ˚Ô¸Ú ÒÔˆËflÏË.
èÓÎÓÊËÚÂ Ëı ‚ ÍÛÊÓÍ
̇ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ. èÓÒÎÂ
ʇÂ̸fl ‰‡ÈÚ ËÏ
ÔÓÒÚÓflÚ¸ 2-3 ÏËÌÛÚ˚.
܇Â̇fl ˚·‡
450g
650g
300ÇÚ +
ÉËθ
6-7
7-8
7-8
8-9
ëχʸÚ ÍÓÊÛ ˆÂÎÓÈ
˚·˚ χÒÎÓÏ Ë ‰Ó·‡‚¸ÚÂ
ÒÔˆËË. ìÎÓÊËÚ ‰‚Â
˚·˚ fl‰ÓÏ („ÓÎÓ‚ÓÈ Í
ı‚ÓÒÚÛ) ̇ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ.
è˜ÂÌ˚Â
fl·ÎÓÍË
2 fl·ÎÓ͇
(400 „)
4 fl·ÎÓ͇
(800 „)
300ÇÚ +
ÉËθ
6-7
10-12
-
Ç˚ÂʸÚ ËÁ fl·ÎÓÍ
Ò‰ˆÂ‚ËÌÛ Ë Á‡ÔÓÎÌËÚÂ
ÓÚ‚ÂÒÚËfl ËÁ˛ÏÓÏ Ë
‰ÊÂÏÓÏ. èÓÒ˚Ô¸ÚÂ
fl·ÎÓÍË Ò‚ÂıÛ
ËÁÏÂθ˜ÂÌÌ˚Ï
ÏË̉‡ÎÂÏ. èÓÎÓÊËÚÂ
fl·ÎÓÍË Ì‡ ÔÎÓÒÍÓÂ
·Î˛‰Ó ËÁ ÚÂÏÓÒÚÓÈÍÓ„Ó
ÒÚÂÍ·. èÓÒÚ‡‚¸Ú ·Î˛‰Ó
ÔflÏÓ Ì‡ ‚‡˘‡˛˘ËÈÒfl
ÔÓ‰ÌÓÒ.
C E 2975N R -5-B W T -T S E .fm
P age 32 T hursday, M arch 31, 1904 5:24 A M
