використання печі _
37
ВИК
ОРИС
ТАННЯ ПЕЧІ
Режим смаження (конвекція + верхній нагрівальний
елемент)
Поєднання гарячого повітря і верхнього нагрівального елемента. Цей режим
ідеально підходить для утворення хрусткої скоринки та підсмажування. Цей
режим рекомендується для приготування м’ясних страв.
Під час приготування м’яса встановіть решітку
на рівні , а форму для випікання – на рівні
для збирання рідини.
* Температура: 40-250 °C
*
Перевіряйте, чи скляний посуд для випікання розрахований на
температуру 40-250 °C.
Посібник із приготування їжі
Використовуйте значення температури та часу в цій таблиці як рекомендації
для смаження. Радимо попередньо прогріти піч у режимі «Смаження
(конвекція + верхній елемент нагрівання)». Покладіть м’ясо на решітку,
виберіть рівень полички відповідно до таблиці, а на рівні 2 встановіть форму
для випікання для збирання жиру.
Продукти
Рівень
полички
Температура
(˚C)
Час
(год.)
Приладдя
Смажена яловичина
/ 1 кг, середньо
просмажена
3 + 2
170-190
1:00-1:30 Решітка + форма для випікання
Лопатка свинини /
рулет, 1 кг
3 + 2
180-200
1:30-2:00 Решітка + форма для випікання
Смажене ягня/нога
ягняти 0,8 кг
3 + 2
190-210
0:50-1:20 Решітка + форма для випікання
Ціла курка, курятина,
1,2 кг
3 + 2
200-220
0:50-1:10 Решітка + форма для випікання
Ціла риба (форель),
2 шт. / 0,5 кг
3 + 2
180-200
0:30-0:40 Решітка + форма для випікання
Грудинка качки, 0,3 кг
3 + 2
180-200
0:25-0:35 Решітка + форма для випікання
Рекомендується попередньо нагріти піч.
Якщо відкрити дверцята під час роботи печі, піч зупиниться. Щоб знову
запустити піч, закрийте дверцята і натисніть кнопку
СТАРТ
.
NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_UKR.indb 37
2013-05-03 �� 2:29:51
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
