42_ пешті пайдалану
Қарқынды (үстіңгі + астыңғы қызу + конвекция) параметрі
Бұл режим үстіңгі, астыңғы қыздырғыш элемент және конвекция
желдеткіші тәрізді элементтердің барлығын кезек-кезек іске қосады. Қызу
пештің ішіне біркелкі таралады. Бұл режим үлкен гратин және бәліш
тәрізді қызуды қажет ететін көп мөлшердегі тағамды пісіруге қолайлы.
Пісіру науасы немесе пеш сөресі көбінесе
-ші деңгейге қойылады.
* Температура параметрлері: 40-250 °C
*
Кондитер өнімдерін пісіруге арналған шыны ыдыстардың 40-250 °C
пісіру температураларына сай келетініне көз жеткізіңіз.
Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес
Осы кестеде көрсетілген температуралар мен уақыттар кондитер
өнімдерін пісіру үшін жалпылама нұсқау ретінде берілген.
Қарқынды (үстіңгі + астыңғы қызу + конвекция) режимі арқылы пісіру үшін
пешті алдын ала қыздыруды ұсынамыз.
Тағам түрі
Сөре деңгейі Темп. (°C) Уақыт (сағ.)
Жабдықтары
Лазанья 2 кг
2
180-200
0:20-0:30
Пештің сөресі
Көкөніс гратині 2 кг
2
160-180
0:40-0:60
Пештің сөресі
Картоп гратині 2 кг
2
160-180
1:00-1:30
Пештің сөресі
Сиыр етінен жасалған
ростбиф / 2 кг, орташа
3 + 2
160-180
1:00-1:30
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Тұтас үйректің төс еті
/ 2 кг
3 + 2
180-200
1:00-1:30
Пеш сөресі + Пісіру науасы
2 бүтін тауық / әрқайсысы
1,2 кг
3 + 2
200-220
1:00-1:30
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Пешті алдын ала қыздырып алған дұрыс.
Егер пеште тағам пісіп жатқан кезде есігін ашсаңыз, пеш жұмысын
тоқтатады. Пешті қайтадан іске қосу үшін
БАСТАУ
түймешігін
басыңыз.
Аударыстыру қажет емес, бірақ орта жолда аударыстырсаңыз,
нәтижесі әлдеқайда жақсырақ болады.
NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_KZ.indb 42
2013-05-03 �� 2:06:44
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
