пешті пайдалану _33
ПЕШТІ ПАЙДА
ЛАНУ
Құс етінің сыртқы жағы жыли бастаса,
ТОҚТАТУ/БОЛДЫРМАУ
түймешігін
басып 20 минут күте тұрып, содан кейін жалғастырыңыз. Балық, ет және құс етін
әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті уақыт, жібітілетін
тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Келесі беттегі кестеге қараңыз.
Кеңес: Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, аз мөлшердегі тағам, көп
мөлшердегі тағамдарға қарағанда тез жібиді. Тағамды мұздату мен
жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.
Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту
үшін төмендегі кестеге сүйеніңіз.
Мұздаған тағамдарды жібіту қуаты (180 Вт) бойынша жібіту керек.
Тағамды 1-ші қатардағы керамика табаға қойыңыз.
Тағам
Мөлшері Уақыт
(мин)
Қоя тұру
уақыты
(мин)
Нұсқаулар
ЕТ
Тартылған ет
250 г
500 г
6-7
8-12
15-30
Етті керамика табаға салыңыз. Жұқа жерлерін
алюминий жұқалтырмен жабыңыз. Жібітудің орта
тұсына келгенде аударыңыз.
Шошқаның
қоң еті
250 г
7-8
ҚҰС ЕТІ
Тауықтың кесек
еттері
500 г
(2 дана)
12-14
15-60
Тауық еттерінің терісі бар жақтарын төмен
қаратып салыңыз, бүтін тауықтың төсін керамика
табаға қаратып салыңыз. Қанаттарының ұштары
тәрізді жұқа жерлерін алюминий жұқалтырмен
жабыңыз. Жібітудің орта тұсына келгенде
аударыңыз.
Бүтін тауық
1200 г
28-32
БАЛЫҚ
Балықтың жон
еті
200 г
6-7
10-25
Мұздатылған балықты керамика табаның
ортасына салыңыз. Жұқа жерлерін қалың
жерлерінің астына салыңыз. Жон еттің жұқа
кесегін немесе бүтін балықтың құйрығын
алюминий жұқалтырмен қалқалаңыз. Жібітудің
орта тұсына келгенде аударыңыз.
Бүтін балық
400 г
11-13
ЖЕМІС
Жидек
300 г
6-7
5-10
Жидекті жалпақ, дөңгелек, диаметрі үлкен шыны
ыдысқа таратып салыңыз.
НАН
Тоқаш
(әрқайсысы
50 г)
2 дана
4 дана
1-1½
2½-3
5-20
Тоқаштарды дөңгелетіп немесе нанды
көлденеңінен, керамика табаға салынған
аспаздық қағазға салыңыз. Жібітудің орта тұсына
келгенде аударыңыз.
Қыздырылған
нан/Сэндвич
250 г
500 г
4-4½
7-9
NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_KZ.indb 33
2013-05-03 �� 2:06:39
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
