Українська - 20
посібник із приготування їжі
ІНФОРМАЦІЯ
•
Радимо попередньо розігрівати піч для всіх режимів готування, за винятком окремих страв,
вказаних у посібнику з готування.
•
У режимі еко-гриля продукти слід розміщувати в центрі відповідного аксесуару.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ щодо АКРИЛАМІДУ
• Акриламід, що міститься в печених та смажених стравах, може мати негативний вплив
на здоров’я. Акриламід зазвичай формується в крохмалі, зокрема в картопляних чіпсах,
картоплі «фрі» та гарячому хлібі. Тому радимо не готувати за високої температури і не
допускати підгоряння страв.
ПТИЦЯ (КУРКА/КАЧКА)
Продукти
Режим
Рівень
полички
Приладдя
Температура
(˚C)
Час
(хв.)
Ціла курка
(800-1300 г)
Верхній нагрівальний
елемент+конвекція
2
Дротяна решітка
+ універсальна
форма (глибока)
190-220
45-65
Шматки курки
(500-1000 г)
Верхній нагрівальний
елемент+конвекція
4
Дротяна решітка
+ універсальна
форма (глибока)
200-220
25-35
Грудинка качки
(300-500 г)
Верхній нагрівальний
елемент+конвекція
4
Дротяна решітка
+ універсальна
форма (глибока),
додати 1 горня
води
180-200
25-35
М’ЯСО (ЯЛОВИЧИНА/СВИНИНА/ЯГНЯТИНА)
Продукти
Режим
Рівень
полички
Приладдя
Температура
(˚C)
Час (хв.)
Стейки з
яловичини
(400-800 г)
Великий гриль
4
Дротяна решітка +
універсальна форма
(глибока)
240
1-а сторона: 8-10
2-га сторона: 5-7
Смажена
яловичина
(800-1200 г)
Верхній
нагрівальний
елемент +
конвекція
2
Дротяна решітка +
універсальна форма
(глибока), додати
1 горня води
200-220
45-60
Свинина
з кісткою
(1000 г)
Верхній
нагрівальний
елемент +
конвекція
3
Дротяна решітка +
універсальна форма
(глибока)
180-200
50-65
Бік ягняти
(350-700 г)
Конвекція
3
Дротяна решітка +
універсальна форма
(глибока)
190-200
40-50
Neo Lite_NV70H3340RS_WT_DG68-00591A-01_UK.indd 20
2014-07-16 4:53:54
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
