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     DEUTSCH         

niertes  Pflanzenöl  (Sonnenblumenöl,  Maisöl) 
und keine Margarine oder kein Milchbutter zu 
nutzen,  weil  diese  hohe  Temperaturen  nicht 
aushalten. 
Stecken  Sie  den  Stecker  des  Netzkabels 
in  die  Steckdose  und  wählen  Sie  die  pas-
sende  Temperaturstufe,  indem  Sie  den 
Temperaturregler  (8)    in  die  notwendi-
ge  Position  stellen  (siehe  den  Abschnitt 
„Empfehlungen  für  die  Zubereitung“).    Wenn 
das  Öl  bis  zur  eingestellten  Temperatur  auf-
geheizt wird, leuchtet der Anzeiger (7) rot auf.
Legen  Sie  die  notwendige  Menge  von 
Nahrungsmitteln  in  die  Schale  (9)  ein 
(Nahrungsmittel  sollen  trocken  sein;  falls  sie 
eingefroren sind, schütteln Sie davon je mög-
lich mehr Eis. 
Öffnen  Sie  den  Deckel  (2),  halten  Sie  sich 
dabei  an  den  Griffen  (4).  Tauchen  Sie  die 
Schale (9) in den Ölbehälter (5) vorsichtig ein 
und schließen Sie den Deckel (2) zu. 
Schalten Sie das Gerät nach der Beendigung 
der  Zubereitung  von  Nehrungsmitteln  aus, 
drehen  Sie  dabei  den  Temperaturregler  (8) 
gegen  den  Uhrzeigersinn  bis  zum  Anschlag.  
Öffnen  Sie  langsam  den  Deckel  (2),  halten 
Sie sich dabei an den Griffen (4). Beugen Sie 
sich  nicht  über  die  Friteuse  und  halten  Sie 
Ihre Hände nicht über dem Ölbehälter (5), um 
Verbrühungen  durch  den  heißen  Dampf  zu 
vermeiden.
Halten  Sie  sich  an  den  Griff  (10),  nehmen 
Sie  die  Schale  mit  fertigen  Nahrungsmitteln 
heraus und stellen Sie diese an den Rand des 
Behälters  (5),  nutzen  Sie  dabei  den  Halter 
(12).  Lassen  Sie  den  Ölüberschuss  in  den 
Behälter (5) abtropfen, danach legen Sie ferti-
ges Produkt aus der Schale (9) in ein passen-
des Geschirr. 

Anmerkung:
•  Als  Frittüre  kann  das  Gemisch  von  tieri-

schen und pflanzlichen Fetten gemäß den 
empfohlenen  Rezepten  verwendet  wer-
den.

NUTZHINWEISE

Öl
Nutzen Sie nur hochwertiges Pflanzenöl, vor-

wiegend raffiniert 
Gießen Sie das Öl nur in einen kalten Behälter 
ein.  
Filtrieren  Sie  das  Öl  jedes  Mal  nach  der 
Nutzung.
Filtrieren Sie das Öl folgendermaßen:
•  Schalten  Sie  das  Gerät  nach  der 

Zubereitung  von  Nahrungsmitteln  vom 
Stromnetz ab und lassen Sie das Öl kom-
plett abkühlen.

•  Legen Sie das Filterpapier oder einen dün-

nen Stoff aus Baumwolle in den Metallsieb 
oder  einen  Durchschlag  ein  und  filtrieren 
Sie das Öl. 

Es  ist  nicht  gestattet,  verschiedene  Ölarten 
zusammen durchzumischen.
Schalten  Sie  die  Friteuse  aus,  wenn  Sie 
längere  Pausen  bei  der  Zubereitung  von 
Nahrungsmittelportionen machen, drehen Sie 
dabei  den  Temperaturregler  (8)  gegen  den 
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.    
Nahrungsmittel mit hohem Wassergehalt (z.B. 
Kartoffeln)  werden  am  besten  mit  kleinen 
Pausen  gebraten,  ab  und  zu  nehmen  Sie  die 
Schale  heraus  und  schütteln  Sie  den  Inhalt 
der Schale.
Entfernen  Sie  Ölreste  gleich  nach  der 
Zubereitung einer Portion Chips, dadurch kön-
nen Sie die Haltbarkeit von Öl erhöhen.
Wechseln Sie das Öl regelmäßig aus (ca. nach 
der 8-12maligen Nutzung).
Das Öl muss ausgewechselt werden, wenn es 
bei  der    Erhitzung  zu  prickeln  beginnt,  einen 
unangenehmen Geschmack oder Geruch hat, 
oder wenn es dunkel oder dickflüssig gewor-
den ist.
Falls Sie die Friteuse selten nutzen, bewahren 
Sie Öl oder Fett in geschlossenen Plastikoder 
Glasbehältern in einem kühlen Ort (am besten 
im Kühlschrank) auf. 
Es  ist  nicht  gestattet,  das  Öl  in  der  Friteuse 
aufzubewahren.

Empfehlungen nach der Zubereitung
Nutzen  Sie  nur  hochwertiges  raffinier-
tes  Pflanzenöl  (z.B.  Sonnenblumenöl  oder 
Maisöl). 
Beim Braten einiger Nahrungsmittel laden Sie 
in  erster  Linie  Lebensmittel,  die  bei  niedriger 
Temperatur bearbeitet werden sollen.