•
Влага
может
конденсироваться
в
прибо
-
ре
или
на
стеклянной
дверце
.
Это
-
нор
-
мальное
явление
.
Всегда
держитесь
на
расстоянии
от
прибора
при
открытии
дверцы
духового
шкафа
во
время
приго
-
товления
.
Чтобы
уменьшить
конденса
-
цию
,
прогревайте
духовой
шкаф
в
тече
-
ние
10
минут
перед
тем
,
как
приступать
к
приготовлению
.
•
Удаляйте
влагу
,
протирая
прибор
после
каждого
использования
.
Выпечка
•
Оптимальная
температура
для
пригото
-
вления
выпечки
находится
в
интервале
между
150°C
и
200°C..
•
Перед
выпеканием
духовой
шкаф
необ
-
ходимо
прогреть
в
течение
10
минут
.
•
Не
открывайте
дверцу
духового
шкафа
,
пока
не
пройдет
3/4
установленного
вре
-
мени
приготовления
.
•
При
одновременном
использовании
двух
противней
для
выпечки
оставляйте
между
ними
пустой
уровень
.
Приготовление
мяса
и
рыбы
•
Для
приготовления
следует
использо
-
вать
куски
мяса
весом
не
менее
1
кг
.
При
приготовлении
слишком
малого
ко
-
личества
мяса
оно
окажется
пересушен
-
ным
.
•
Чтобы
красное
мясо
было
хорошо
про
-
жаренным
снаружи
и
сочным
внутри
,
ус
-
танавливайте
температуру
в
диапазоне
от
200°C
до
250°C.
•
Для
приготовления
белого
мяса
,
курицы
и
рыбы
устанавливайте
температуру
в
диапазоне
от
150°C
до
175°C.
•
При
приготовлении
очень
жирных
про
-
дуктов
используйте
противень
для
сбо
-
ра
жира
во
избежание
образования
на
поверхности
духового
шкафа
пятен
,
уда
-
ление
которых
может
оказаться
невоз
-
можным
.
•
По
окончании
приготовления
мяса
реко
-
мендуется
подождать
не
менее
15
минут
перед
тем
,
как
разрезать
его
-
тогда
оно
останется
сочным
.
•
Для
предотвращения
образования
чрез
-
мерного
количества
дыма
при
жарке
на
-
лейте
немного
воды
в
противень
для
сбора
жира
.
Чтобы
избежать
отложения
нагара
от
дыма
,
следите
за
тем
,
чтобы
в
поддоне
во
время
приготовления
всегда
была
вода
.
Продолжительность
приготовления
Продолжительность
приготовления
зави
-
сит
от
вида
продукта
,
его
консистенции
и
объема
.
Вначале
,
следите
за
готовностью
пищи
во
время
приготовления
.
В
процессе
эксплуа
-
тации
прибора
опытным
путем
найдите
оп
-
тимальные
параметры
(
уровень
мощности
нагрева
,
продолжительность
приготовле
-
ния
и
т
.
д
.)
для
использумых
вами
посуды
,
рецептов
блюд
и
количества
продуктов
.
Приготовление
в
газовом
духовом
шкафу
Время
приготовления
не
включает
в
себя
предварительноый
прогрев
духо
-
вого
шкафа
Необходимо
всегда
предварительно
про
-
гревать
пустой
духовой
шкаф
в
течение
10
минут
.
9