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SB1000-001_v01

Cleaning and maintenance

  Clean  the  appliance  immediately  after  use  to 

prevent the deposits inside the blender jug.

Pour approx. 750 ml of water into the blender jug 

●

(5)

 and 

start the appliance for about 10 seconds by pressing and 

holding the 

“TURBO”

 button.

Remove the water from the blender jug 

●

(5)

, turn it upside 

down and allow it to dry.

Wash the jug 

●

(5)

, lid 

(7)

, stopper 

(9)

 and blade unit 

(10)

in warm water with washing-up liquid, if necessary.

Rinse it under the stream of clean, running water, and 

●

dry it. 

If you left the pitcher for a long time without cleaning and 

●

the pieces of mixed ingredients stuck to the inside of the 

pitcher, use a nylon brush.

Do  not  wash  the  blender  jug 

●

(5)

,  lid 

(7)

,  stopper 

(9)

, 

coffee  grinder 

(12)

  or  blade  unit 

(10)

  in  a  dishwasher. 

Aggressive cleaning agents may damage the surface of 

the accessories.

Wipe the motor unit 

●

(1)

 casing with a soft, damp cloth.

  Never  immerse  the  motor  unit  (1)  in  water  or 

any other liquid.

Do not clean the motor unit casing 

●

(1)

 with aggressive 

detergents, such as emulsion, milk, paste, etc. They can 

remove the graphic symbols.

Never  clean  the  glass  blender  jug 

●

(5)

  and  the  grinder 

container 

(13)

 with coarse sponges.

Dry all elements of the appliance thoroughly after washing.

●

BLADE UNIT ASSEMBLY

1

 Place the sealing ring 

(11)

 onto the blade unit flange 

(10)

.

2

 Remove the lid 

(7)

 from the blender jug 

(5)

, pulling the 

locked stopper with level indication 

(9)

.

3

 Turn  the  blender  jug 

(5)

  “upside  down”,  and  put  it  on 

a stable, level surface.

4

 Insert the blade unit 

(10)

 into the opening at the bottom 

of the blender jug 

(5)

.

5

 Hold  the  blender  jug 

(5)

  with  one  hand,  and  turn  the 

blade unit anticlockwise with the other hand, until you feel 

the resistance.

  The twisting direction is shown at the bottom 

of the blade unit.

BLADE UNIT DISASSEMBLY

1

 Unplug the appliance from the mains socket.

2

 Remove the lid 

(7)

 from the blender jug 

(5)

 pulling the 

locked stopper with level indication 

(9)

.

3

 Remove the content of the blender jug 

(5)

.

4

 Clean the blender jug (see “Cleaning and Maintenance”). 

Turn the blender jug 

(5)

 upside down, and put it on a stable, 

level surface.

D

E

  Before chopping, remove the veins, membranes 

and  fat  from  the  meat,  and  then  chop  it  into 

pieces of approx. 2x2 cm in size.

1

 Put the ingredients into the grinder container. 

  Do  not  exceed  the  maximum  content  level 

indicated on the grinder container.

2

 Put the grinder base 

(15)

 with blade unit into the grinder 

container 

(13)

. Make sure that the grinder base sealing ring 

is fixed tightly to the narrowing in the grinder container.

3

 Grab  the  clutch  cover,  and  turn  the  grinder  base  with 

blade unit anticlockwise, until you feel the resistance. 

  The twisting direction is shown at the bottom 

of the grinder base with blade unit.

4

 Turn  the  grinder  upside  down,  and  mount  it  onto  the 

motor unit 

(1)

, so that one of the protruding elements in the 

grinder lid fits in the cut-out in the motor unit.

5

 Turn the grinder 

(12)

 clockwise to lock it in place, until you 

feel the resistance. The control panel illumination will go on.

6

 Run the appliance.

  We  recommend  you  to  use  the  “TURBO” 

programme  or  set  the  appliance  at  the 

maximum speed. 

  Set  the  lowest  speed  to  obtained  the  best 

results of grinding nuts.

  Use the mill to grind one type of product only. 

Grinding of various products immediately one 

after  another  without  careful  washing  may 

result in diffusion of odour and/or flavour from 

one product to another one.

  The grinder should not be running continuously 

for more than 30 seconds. Switch the appliance 

off  after  30  seconds,  and  wait  another  30 

seconds before you run it again.

7

 When  the  grinding  has  been  finished,  switch  the 

appliance off pressing the ON/OFF button 

. Unplug the 

appliance from the mains socket.

8

 Turn  the  grinder  anticlockwise  so  that  the  protruding 

element in the grinder lid fits in the cut-out in the motor unit.

9

 Remove the grinder from the motor unit.

Open the grinder, following the instructions set forth in 

●

section 

3

, but in a reverse order.

  Always wash the grinder container and the base 

with blade unit in warm water with washing-up 

liquid immediately after use. Wipe the grinder 

sealing ring with a damp cloth.