Тағам
Мөлшері (г) Температу
ра (°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналас
уы
Керек-
жарақтары
Швейцариялық
орама
1)
500
150 - 170
10 - 15
3
пісірме табақ
Меренга
400
100 - 120
50 - 60
2
пісірме табақ
Меренга
400 + 400
100 - 120
55 - 65
1 + 3
пісірме табақ
Үгілме торт
1)
1500
170 - 180
20 - 30
2
пісірме табақ
Қопсыма
торт
1)
600
150 - 170
20 - 30
2
пісірме табақ
Майлы торт
1)
600 + 600
150 - 170
20 - 30
1 + 3
пісірме табақ
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3) Тұмшапешті алдын ала 15 минут қыздырыңыз.
4) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут тұмшапеште ұстаңыз.
5) Температураны 230 °C градусқа қойып, тұмшапешті 15 минут алдын ала қыздырыңыз.
11.9 Жеңіл пісіру
Тағам
Мөлшері
(г)
Температу
ра (°C)
Уақыт (мин.)
Сөренің
орналас
уы
Керек-
жарақтары
Тәтті
таспалар
1)
250
150 - 160
20 - 25
2
пісірме табақ
Жалпақ торт
1)
500
160 - 170
35 - 40
2
пісірме табақ
Пицца
1)
1000
200 - 210
30 - 40
2
пісірме табақ
Швейцариялық
орама
1)
500
160 - 170
20 - 30
2
пісірме табақ
Меренга
2)
400
110 - 120
50 - 60
2
пісірме табақ
Қопсыма
торт
1)
600
160 - 170
25 - 30
2
пісірме табақ
Майлы торт
1)
600
160 - 170
25 - 30
2
пісірме табақ
Бүтін тауық
1200
220 - 230
45 - 55
2
темір сөре
1
пісірме табақ
1) Температураны 250 °C градусқа қойып, тұмшапешті 20 минут алдын ала қыздырыңыз.
2) Температураны 250 °C градусқа қойып, тұмшапешті 10 минут алдын ала қыздырыңыз.
ҚАЗАҚ
23
