![background image](/i/bosch/90396/bosch-cbg-635-bs1/h/bosch-cbg-635-bs1-043.png)
Протестировано
для
Вас
в
нашей
кухне
-
студии
ru
43
Используемые
виды
нагрева
■
<
4D-
горячий
воздух
■
%
Верхний
/
нижний
жар
■
$
Режим
для
пиццы
Приготовление
на
гриле
Дополнительно
поставьте
универсальный
противень
.
Жидкость
собирается
в
нем
,
и
духовой
шкаф
остается
чистым
.
Использованный
вид
нагрева
:
■
(
Гриль
,
большая
площадь
Экономия
энергии
с
использованием
экономичных
режимов
нагрева
(
Есо
).
Можно
экономить
энергию
,
используя
энергетически
эффективные
виды
нагрева
горячим
воздухом
в
экономичном
режиме
Есо
и
нижним
/
верхним
нагревом
в
экономичном
режиме
Есо
.
Поставьте
блюда
в
холодную
пустую
духовую
камеру
.
Только
тогда
действует
энергетическая
оптимизация
.
Держите
дверцы
духовки
в
процессе
приготовления
закрытыми
.
Уберите
из
духового
шкафа
неиспользуемые
принадлежности
.
Так
можно
получить
оптимальные
результаты
приготовления
и
сэкономить
энергию
.
Используйте
в
этой
духовке
только
оригинальные
принадлежности
.
Они
оптимально
подходят
для
разных
способов
приготовления
пищи
в
духовом
шкафу
.
Принадлежности
Следите
за
тем
,
чтобы
нужные
принадлежности
правильно
вставлялись
и
использовались
.
Решетка
Вставляйте
решетку
открытой
стороной
к
дверце
духового
шкафа
и
изгибом
вниз
.
Универсальный
противень
или
противень
Универсальный
противень
или
противень
аккуратно
вставить
до
упора
скосом
к
дверце
духового
шкафа
.
Формы
для
выпечки
и
посуда
Лучше
всего
подходят
металлические
темные
формы
для
выпечки
.
Благодаря
им
можно
сэкономить
до
35
процентов
энергии
.
Посуда
из
нержавеющей
стали
или
алюминия
отражает
тепло
,
как
зеркало
.
Не
отражающая
эмалированная
посуда
,
посуда
из
жаростойкого
стекла
или
покрытого
алюминиевого
литья
подходит
лучше
.
Формы
из
светлого
листового
металла
,
керамические
и
стеклянные
формы
удлиняют
время
выпекания
,
а
сама
выпечка
подрумянивается
неравномерно
.
Блюдо
Принадлежности
Уровень
установки
Вид
на
-
грева
Температу
-
ра
в
°C
Продол
-
житель
-
ность
в
мин
.
Выпекание
Фигурное
печенье
(
с
разогревом
5
мин
.)
Противень
1
%
150-160*
25-40
Фигурное
печенье
(
с
разогревом
5
мин
.)
Противень
1
<
140-150*
25-35
Фигурное
печенье
, 2
уровня
(
с
разогревом
5
мин
.)
Универсальный
противень
+
противень
для
выпечки
3+1
<
140-150*
30-40
Маленькие
кексы
(
с
разогревом
5
мин
.)
Противень
1
%
160*
25-35
Маленькие
кексы
(
с
разогревом
5
мин
.)
Противень
1
<
150*
25-40
Маленькие
кексы
, 2
уровня
(
с
разогревом
5
мин
.)
Универсальный
противень
+
противень
для
выпечки
3+1
<
150*
25-40
Бисквит
на
воде
Разъемная
форма
Ø 26
см
1
%
160-170*
25-35
Бисквит
на
воде
Разъемная
форма
Ø 26
см
1
<
160-170*
25-35
Закрытый
яблочный
пирог
2
формы
из
черной
жести
Ø 20
см
1
%
180-200
60-70
Закрытый
яблочный
пирог
2
формы
из
черной
жести
Ø 20
см
1
$
170-180
60-70
*
предварительный
разогрев
Блюдо
Принадлежности
Уровень
установки
Вид
на
-
грева
Режим
рабо
-
ты
гри
-
ля
Продол
-
житель
-
ность
в
мин
.
Приготовление
на
гриле
Поджаренные
тосты
Решетка
3
(
3
3-6
Бифбургер
, 12
шт
.*
Решетка
2
(
3
20-30
*
перевернуть
по
истечении
2/3
общего
времени
приготовления