Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000-01 РЭ

11

■ Если при протыкании куска мяса вилкой не вытекает красный сок - мясо готово.

■ Для равномерного подрумянивания следует поливать мясо топленым жиром.

■ Степень готовности рыбы проверяют, осторожно приподняв край брюшка - оно должно 

быть белым и непрозрачным. Это правило относится ко всем видам рыб с белым мясом 

(кроме лосося, форели и им подобным).

Вам на заметку!

Все приведённые рекомендации могут быть дополнены 

Вашим собственным опытом исходя из конкретной ситуации.

13. УхОД ЗА ПЛИТОЙ

Помните!

 Перед тем как мыть, обязательно отключите плиту от электросети.

ОбЩИЕ ПРАВИЛА:

■ Содержите плиту в чистоте. Это сделает пищу аппетитней, процесс приготовления 

доставит Вам удовольствие, а плита прослужит дольше.

■ Паровую чистку не использовать.

Нельзя использовать для чистки:

■ Абразивные материалы (твердые мелкозернистые вещества). 

■ Чистящие средства, содержащие песок, соду, кислоты и другие агрессивные компо-

ненты, которые могут необратимо повредить поверхности плиты.

■ Жесткие губки, металлические мочалки или нож для удаления загрязнений и другие 

грубые предметы. 

Рекомендуем использовать для чистки:

■ Мягкую ткань, мягкие салфетки из микрофибры.

■ Специальные моющие средства, в составе которых нет вышеперечисленных веществ, 

жидкие моющие средства для посуды.

Полезные советы:

■ Стойкие и старые затвердевшие загрязнения следует предварительно размочить, 

после чего протереть сухой салфеткой. 

■ Жир можно отмыть при помощи теплой воды с небольшим количеством специального средства.

■ После пользования жарочным шкафом его необходимо вымыть теплой водой с мою-

щим средством, протереть начисто и просушить. Можно применять специальное аэро-

зольное средство для удаления жира.

■ Значительно легче мыть жарочный шкаф, пока он еще теплый. Прикипевшие загряз-

нения нужно размочить мокрой тряпкой и удалить при помощи чистящего средства.

ПРАВИЛА УхОДА ЗА ДЕТАЛЯМИ С ЭМАЛЕВЫМ ПОКРЫТИЕМ И ОКРАШЕННЫМИ ДЕТАЛЯМИ:

■ Стол плиты, панель управления и внутренняя поверхность жарочного шкафа покры-

ты силикатным эмалевым покрытием. Остальные видовые детали покрыты краской.

■  Перед  применением  чистящих  средств  следует  проверить  стойкость  покрытия  в 

скрытом месте на небольшом участке.

■ При чистке деталей покрытых эмалевым покрытием старайтесь следить за тем, что-

бы средство не предназначенное для окрашенных поверхностей не попадало на дета-

ли покрытые краской.

■  Окрашенные  поверхности  являются  менее  стойкими  к  чистящим  средствам,  чем 

эмалевое  покрытие,  поэтому  для  мытья  окрашенных  поверхностей  не  применяйте 

моющие и чистящие вещества содержащие в своем составе растворители, абразив-

ные материалы и щелочи 

>

5%, во избежание повреждения покрытия с необратимыми 

последствиями. По окончании вымойте поверхность чистой водой и протрите насухо 

мягкой тканью или специальной салфеткой.

Предупреждение! 

Не использовать жесткие абразивные очистители или 

жесткие металлические скребки для чистки стекла дверцы духового шка-

фа, так как они могут поцарапать поверхность, которая в результате может 

разбиться на осколки.

УхОД ЗА ПЛИТОЙ