![background image](/i/indesit/122369/indesit-i6esh2e-w/h/indesit-i6esh2e-w-007.png)
7
RS
Включение
и
использование
Для
выбора
различных
функций
плиты
служат
руко
-
ятки
и
кнопки
на
панели
управления
.
!
Перед
использованием
оборудования
удалите
с
не
-
го
защитную
пластиковую
пленку
.
!
Перед
первым
использованием
в
течение
получаса
прокалите
пустую
духовку
с
закрытой
дверцей
при
максимальной
температуре
.
Затем
откройте
дверцу
и
проветрите
помещение
.
Появившийся
во
время
прокаливания
неприятный
запах
вызван
сгоранием
защитных
веществ
,
используемых
для
консервации
оборудования
перед
его
использованием
.
!
Дно
духовки
используйте
только
,
когда
готовите
на
вертеле
(
при
его
наличии
).
При
других
видах
приго
-
товления
никогда
не
используйте
нижний
уровень
духовки
и
ничего
не
помещайте
на
дно
работающей
духовки
–
это
может
повредить
его
эмаль
.
Разме
-
щайте
посуду
(
формы
,
фольгу
и
пр
.)
на
решетке
или
противне
,
вставляя
их
по
направляющим
.
Режимы
приготовления
Конвекционная
духовка
Позиция
рукоятки
термостата
:
между
60
°C
и
Max.
Работают
верхний
и
нижний
нагревательные
элемен
-
ты
.
Это
усовершенствованный
классический
тради
-
ционный
тип
духовки
с
превосходным
распределени
-
ем
тепла
и
сниженным
уровнем
энергопотребления
.
Конвекционная
духовка
до
сих
пор
незаменима
для
приготовления
блюд
из
нескольких
ингридиентов
(
капусты
с
ребрышками
,
трески
по
-
испански
,
вяленой
рыбы
,
тушеной
телятины
с
рисом
и
т
.
п
.).
Превосход
-
ные
результаты
достигаются
при
готовке
мясных
блюд
,
которые
должны
готовиться
медленно
и
в
про
-
цессе
приготовления
требуют
добавления
жидкости
(
например
,
гуляш
,
тушеное
мясо
,
дичь
,
окорок
и
т
.
п
.).
Режим
остается
до
сих
пор
наилучшим
для
выпечки
пирогов
,
запекания
фруктов
,
а
также
для
приготовле
-
ния
в
закрытых
емкостях
.
Когда
готовите
в
конвекционной
духовке
,
используйте
одновременно
только
один
противень
или
решетку
,
иначе
распределение
тепла
будет
неравномерным
.
Уровень
расположения
противня
/
решетки
выбирайте
в
зависимос
ти
от
необходимости
б
ó
льшего
нагрева
блюда
сверху
или
снизу
.
Кондитерская
духовка
Позиция
рукоятки
термостата
:
между
60
°C
и
Max.
Работает
нижний
нагревательный
элемент
.
Режим
идеален
для
запекания
и
приготовления
деликат
-
ных
блюд
—
особенно
пирогов
из
дрожжевого
теста
,
поскольку
тепло
,
идущее
снизу
,
помогает
процессу
поднятия
теста
.
Учтите
,
что
для
достижения
высокой
температуры
в
этом
режиме
требуется
больше
времени
,
поэтому
для
ускорения
разогрева
духовки
используйте
режим
«
Конвекционная
духовка
».
Верхний
нагревательный
элемент
Позиция
рукоятки
термостата
:
между
60
°C
и
Max.
Работает
верхний
нагревательный
элемент
.
Этот
режим
может
использоваться
для
подрумянива
-
ния
блюд
в
конце
приготовления
.
Гриль
Позиция
рукоятки
термостата
:
Max.
Включен
верхний
нагревательный
элемент
.
Чрезвычайно
высокое
и
прямое
тепло
гриля
поз
-
воляет
запекать
поверхность
мяса
/
жаркого
,
со
-
храняя
его
сочным
и
мягким
.
Гриль
особенно
ре
-
комендуется
для
приготовления
блюд
,
требую
-
щих
высокой
температуры
поверхности
:
говяжьи
отбивные
,
телятина
,
антрекоты
,
филе
,
гамбургеры
и
т
.
п
.
Примеры
по
использованию
гриля
см
.
в
§ «
Практи
-
ческие
советы
»
Освещение
духовки
Чтобы
включить
освещение
в
духовке
,
установите
рукоятку
селектора
в
позицию
.
Освещение
останет
-
ся
гореть
при
включении
любого
из
нагревательных
элементов
духовки
.
Индикатор
термостата
Горящий
индикатор
показывает
,
что
духовка
нагрева
-
ется
.
Индикатор
погаснет
,
когда
температура
в
духов
-
ке
достигнет
значения
,
установленного
рукояткой
тер
-
мостата
.
С
этого
момента
попеременное
включение
и
выключение
индикатора
будет
показывать
,
что
в
ду
-
ховке
поддерживается
постоянная
температура
.
Рукоятка
таймера
окончания
приготовления
Некоторые
модели
духовок
оснащены
таймером
программирования
окончания
приготовления
Для
его
использования
заведите
звонок
,
повернув
рукоятку
почти
на
один
полный
оборот
против
часовой
стрелки
.
Поверните
назад
,
задайте
нужное
время
,
установив
напротив
фиксированной
отметки
на
передней
панели
цифру
,
соответствующую
нужному
времени
.
По
истечении
заданного
времени
помимо
звонка
произойдет
автоматическое
выключение
духовки
.
Внимание
:
для
использования
духового
шкафа
в
ручном
режиме
,
т
.
е
.
исключив
устройство
программирования
окончания
приготовления
,
необходимо
,
чтобы
фиксированная
отметка
на
передней
панели
духовки
совпала
с
символом
.