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DEUTSCH
BESONDERHEITEN DES FLEISCHWOLFES
Rücklauffunktion
(REVERSE) – diese Funktion ist für die Entfernung
von Verstampfungen bestimmt, die während der
Bearbeitung von Nahrungsmitteln entstehen.
Schale für Nahrungsmittel - gewährleistet eine
bequeme Lage der Nahrungsmittel während ihrer
Bearbeitung.
Drei Lochscheiben verschiedener Größe
sind für verschiedene Zerkleinerungsstufen der
Nahrungsmittel bestimmt.
Spezielles Zubehör - Wurstfüller- und Kebbe-
aufsatz.
Achtung!
•
Vergewissern Sie sich vor dem Anschluß des
Geräts ans Stromnetz, dass das Gerät ausge-
schaltet ist.
•
Vergewissern Sie sich vor dem Hacken von
Fleisch, dass alle Knochen und Fettreste ent-
fernt sind.
•
Benutzen Sie den Stampfer, der zum
Lieferumfang gehört. Es ist nicht gestattet, die
Nahrungsmittel mit anderen Gegenständen
oder Fingern durchzustoßen.
•
Tauchen Sie nie das Gehäuse den Fleischwolf
ins Wasser oder andere Flüssigkeiten.
•
Es ist nicht gestattet, die Lochscheiben
(10, 11, 12) und das Kreuzmesser (9) wäh-
rend der Nutzung von Kebbe- (14, 15) und
Wurstfülleraufsatz (16) zu benutzen.
•
Es ist nicht gestattet, harte Nahrungsmittel
(z.B. Ingwer oder Meerrettich) mit dem
Fleischwolf zu bearbeiten.
•
Um Verstopfungen zu vermeiden, verwenden
Sie beim Durchstoßen des Fleisches keine
übermäßige Kraft.
•
Falls ein stecken gebliebenes hartes Bissen
der Nahrungsmittel zur Unterbrechung der
Schnecke und des Kreuzmessers führte,
schalten Sie sofort das Gerät aus und entfer-
nen Sie es, bevor Sie die Nutzung des Gerätes
fortsetzen, indem Sie die Rücklauffunktion der
Schnecke (REVERSE) benutzen.
Vorbereitung des Fleischwolfes
Falls das Gerät unter niedrigen Temperaturen
transportiert oder aufbewahrt wird, lassen Sie es
vor der Nutzung bei der Raumlufttemperatur für
nicht weniger als zwei Stunden bleiben.
•
Nehmen Sie den Fleischwolf heraus und
entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien,
wischen Sie das Gehäuse des Geräts mit
einem feuchten Tuch ab.
•
Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit
Warmwasser und neutralem Waschmittel,
spülen und trocknen Sie diese vom
Zusammenbau sorgfältig ab.
Fleischwolf-Betrieb
•
Das Gerät ist für die Bearbeitung von Fleisch
ohne Knochen und nur für den Gebrauch im
Haushalt geeignet.
•
Vergewissern Sie sich vor der ersten
Inbetriebnahme, dass die Spannung des
Geräts mit der Netzspannung übereinstimmt.
•
Setzen Sie das Gerät zusammen und stellen
Sie es auf eine glatte trockene Oberfläche
auf.
•
Vergewissern
Sie
sich,
dass
die
Lüftungsöffnungen am Gehäuse nicht blo-
ckiert sind.
•
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
•
Stellen Sie unter den Fleischwolf-Kopf (3)
geeignetes Geschirr.
•
Vergewissern Sie sich, dass Fleisch komplett
aufgetaut ist, entfernen Sie übriges Fett und
Knochen, schneiden Sie Fleisch in passende
Stücke oder Streifen, die in die Öffnung der
Schale (2) frei durchgehen.
•
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den
Schalter (6) in die Position «ON» stellen, dabei
soll der Schalter (7) in der Position «
» sein.
•
Stoßen Sie langsam Fleisch in den Trichter
des Fleischwolf-Kopfs (3) mit einem Stampfer
(1) durch.
•
Benutzen Sie während des Betriebs den
Stampfer (1), der zum Lieferumfang gehört.
•
Es ist nicht gestattet, andere Gegenständen
zum Durchstoßen des Fleisches zu benutzen,
stoßen Sie keine Nahrungsmittel mit Ihren
Fingern durch.
•
Wenden Sie keine übermäßige Kraft an, um
Fleisch und andere Nahrungsmittel durchzu-
stoßen.
•
Es kann sich eine Verstopfung während des
Fleischhackens bilden. Um die entstandene
Verstopfung zu beseitigen, benutzen Sie die
Rücklauffunktion der Schnecke (REVERSE).
Um den Fleischwolf in den Rücklaufbetrieb
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