![background image](/i/miele/83236/miele-dgc-6800-edst-clst/h/miele-dgc-6800-edst-clst-053.png)
–
Ñòàâüòå ïîñóäó íà ðåøåòêó èëè â êîíòåéíåð, à íå íà
äíî ðàáî÷åé êàìåðû.
–
Ìåæäó âåðõíèì êðàåì ïîñóäû è âåðõíåé ñòåíêîé êàìå-
ðû äîëæåí áûòü ïðîìåæóòîê, ÷òîáû â êîíòåéíåð ïðî-
íèêàëî äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïàðà.
Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü / êîìáè-ðåøåòêà
Êîãäà Âû èñïîëüçóåòå óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü ñ ëåæà-
ùåé íà íåì ðåøåòêîé, íàïð., ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå,
òî ïðîòèâåíü çàäâèãàåòñÿ â ðàáî÷óþ êàìåðó, à ñâåðõó
íåãî ðåøåòêà. Ïðè âûíèìàíèè îäíîâðåìåííî âûòÿãèâàé-
òå è ïðîòèâåíü, è ðåøåòêó.
Óðîâåíü óñòàíîâêè
Âû ìîæåòå ñòàâèòü êîíòåéíåð ñ ïðîäóêòàìè íà ëþáîé
óðîâåíü èëè ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî áëþä íà
ðàçíûõ óðîâíÿõ. Îò ýòîãî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ìåíÿ-
åòñÿ.
Åñëè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó Âû îäíîâðåìåííî èñ-
ïîëüçóåòå íåñêîëüêî âûñîêèõ êîíòåéíåðîâ, çàäâèãàéòå
èõ ñî ñìåùåíèåì äðóã ê äðóãó. Ïî âîçìîæíîñòè îñòàâëÿé-
òå ìåæäó íèìè îäèí óðîâåíü ñâîáîäíûì.
Òåìïåðàòóðà
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ïàðó äîñòèãàåòñÿ ìàêñèìàëüíàÿ
òåìïåðàòóðà 100 °C. Ïðè ýòîé òåìïåðàòóðå ìîæíî ãîòî-
âèòü ïî÷òè âñå ïðîäóêòû. Íåêîòîðûå îñîáåííî âîñïðèèì-
÷èâûå ïðîäóêòû, íàïð., ÿãîäû, äîëæíû ãîòîâèòüñÿ ïðè
áîëåå íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ, ò.ê. â ïðîòèâíîì ñëó÷àå îíè
ëîïàþòñÿ. Èíôîðìàöèþ îá ýòîì Âû íàéäåòå â ñîîòâåò-
ñòâóþùèõ ãëàâàõ.
Êîìáèíàöèÿ ñ ïîäîãðåâàòåëåì Ãóðìý
Ïðè ðàáîòå ñ ïîäîãðåâàòåëåì ðàáî÷àÿ êàìåðà ïàðîâàðêè
ìîæåò íàãðåâàòüñÿ äî 40 °C. Åñëè â ýòîì ñëó÷àå Âû óñòà-
íîâèòå òåìïåðàòóðó 40 °C, òî ïàð íå áóäåò âûðàáàòû-
âàòüñÿ, ò.ê. ðàáî÷àÿ êàìåðà áóäåò ñëèøêîì íàãðåòîé.
Çàùèòà ïðè âûíèìàíèè
Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü è êîìáè-ðåøåòêà îñíàùåíû
çàùèòíîé äåòàëüþ, êîòîðàÿ ïðåäîòâðàùàåò âûñêàëüçû-
âàíèå èç ðàáî÷åé êàìåðû, åñëè èõ âûäâèíóòü ëèøü ÷àñ-
òè÷íî. ×òîáû âûíóòü ïðîòèâåíü èëè êîìáè-ðåøåòêó, Âàì
íåîáõîäèìî èõ ïðèïîäíÿòü.
Âàæíî çíàòü
53