![background image](/i/redmond/166230/redmond-rmc-m4502/h/redmond-rmc-m4502-038.png)
38
ЖАРКА ВО ФРИТЮРЕ
Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Приготовление различных продуктов путем их
обжаривания во фритюре известно издавна и распространено во всем мире. Мультиварка
REDMOND RMC-M4502
также позволяет
готовить во фритюре с использованием специальной корзины для жарки.
1. Вставьте чашу в корпус. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Налейте масло для жарки
(примерно 1,5 литра). Закройте крышку до щелчка.
2. Подключите прибор к электросети.
3. Нажимая кнопку
«Меню»
выберите программу
«МУЛЬТИПОВАР»
. Нажимая кнопку
«Температура»
установите температу
-
ру, указанную в рецепте. В программе
«МУЛЬТИПОВАР»
температура по умолчанию составляет
160°С
.
4. Кнопками
«Установка времени»
и
«Время приготовления»
установите время согласно рецепту значение
(см. «Установка
времени приготовления», стр. 14)
. По умолчанию в программе
«МУЛЬТИПОВАР»
время приготовления составляет
15
минут.
5. Нажмите кнопку
«Старт»
. Включатся индикаторы кнопок
«Старт»
и
«Поддержание тепла/Отмена»
.
6. Равномерно разложите продукты в корзине для жарки. Возьмите ручку от орзину для жарки, сожмите ее основание. Вставь
-
те входную часть ручки в специальное отверстие корзины и ослабьте нажим на основание до момента фиксации. *
7. Когда масло нагреется до заданной температуры и начнется отсчет времени на дисплее, откройте крышку мультиварки.
Будьте осторожны: масло очень горячее!
8. Опустите корзину для жарки с продуктами в чашу. Сожмите основание ручки корзины и отсоедините ее, чтобы корзина оста
-
лась в чаше. Закройте крышку.
9. По завершении процесса жарки откройте крышку и присоедините ручку к корзине, как описано в п. 6.
10. Поднимите корзину для жарки вместе с продуктами и зафиксируйте ее с помощью специального крючка на краю чаши.
Дайте маслу стечь.
11. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку
«Поддержание тепла/Отмена»
.
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Для извлечения корзины для жарки используйте кухонные рукавицы. Допускается жарка
с открытой крышкой.