![background image](/i/redmond/160324/redmond-rmc-m45021/h/redmond-rmc-m45021-042.png)
42
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые
зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовлении пищи, рассмотрены возможные причины и пути их
решения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
ПРОДУКТ НЕ ПРИГОТОВИЛСЯ (СЫРОЙ)
Возможные причины
Способ устранения
Не была соблюдена температура приготовления. Крышка во
время приготовления была открыта либо закрыта неплотно
Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и
корпусом мультиварки, при необходимости удалите их. Не ре-
комендуется часто открывать крышку во время приготовления
на пару
Не была соблюдена температура приготовления. Не было на-
дежного контакта между чашей и нагревательным элементом
Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и
нагревательным элементом мультиварки, при необходимости
удалите их. Перед приготовлением, устанавливая чашу в муль-
тиварку, всегда проверяйте, чтобы чаша не была перекошена и
плотно прилегала к нагревательному элементу
Неверно выбрано время приготовления
Следуйте рекомендациям по установке времени из таблицы
(стр. 10) или книги рецептов. Указанное в рецептах время при-
готовления блюд тщательно подбиралось нашими поварами в
зависимости от используемого объема и вида ингредиентов, с
учетом особенностей работы конкретной модели мультиварки
Неверно подобраны ингредиенты
Используйте ингредиенты согласно выбранному рецепту либо
следуйте рекомендациям по выбору времени приготовления
продуктов из таблицы (стр. 52)
Размеры ингредиентов больше, чем указано в рецепте
Следуйте рекомендациям по размеру продуктов или нарезки из
книги рецептов. От размера продуктов или их нарезки зависит
время приготовления