Русский - 21

№

Продукт

Вес/кг

Принадлежности Уровень

Рекомендации

A:24

Домашняя пицца

1. 0,2-0,6

2. 0,8-1,2

Противень

2

Первый параметр подходит для кусочков 

пиццы (7-9 шт.). Параметр 2 подходит для 

круглой пиццы или пиццы по размеру лотка. 

В весовых диапазонах учитывается начинка: 

соус, овощи, ветчина и сыр. Чтобы получить 

румяную корочку, предварительно разогрейте 

печь с использованием нижнего нагрева с 

режимом конвекции 5 мин.

A:25

Ферментация в 

дрожжевом тесте

1. 0,2 - 0,4  

(тесто для пиццы)

2. 0,4 - 0,6  

(дрожжевое тесто)

3. 0,6 - 0,8  

(тесто для хлеба)

Проволочная полка

2

Параметр диапазона веса 0,2 - 0,4 кг 

предназначен для приготовления дрожжевого 

теста для пиццы, кексов или при поднятии 

теста для хлеба. Положите в большую 

круглую форму и накройте пищевой пленкой. 

Параметр 0,4 - 0,6 кг предназначен для теста 

для хлеба (например, дрожжевого или кислое 

тесто). Параметр 0,6 - 0,8 кг предназначен 

для подъема теста. Замесите тесто вручную, 

поместите в форму для выпечки и закройте 

пищевой пленкой.

07  АВТ

ОМА

ТИЧЕСК

ОЕ ПРИГО

ТОВ
ЛЕНИЕ ПИЩИ

NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU.indd   21

3/7/2016   6:22:14 PM