Русский - 26
2. Верхний нагрев + Конвекция
Рекомендуемая температура: 190 °C
Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который
обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха.
Рекомендуется предварительно прогреть духовку в режиме верхний нагрев
+ конвекция.
Продукт
Уровень
Принадлежности
Температура
(˚C)
Время
(мин.)
Свинина на косточке
(1000 г)
СМАЖЬТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ
СПЕЦИИ
3
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
180-200
50-65
Свиная лопатка в фольге
(1000-1500 г)
ЗАМАРИНУЙТЕ
2
Противень для
выпекания
180-230
80-120
Целая курица
(800-1300 г)
СМАЖЬТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ
СПЕЦИИ
2
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
190-200
45-65
Мясные или рыбные
стейки (400-800 г)
3
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
180-200
15-35
Кусочки курицы
(500-1000 г)
СМАЖЬТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ
СПЕЦИИ
4
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
200-220
25-35
Жареная рыба
(500-1000 г), используйте
жаростойкую посуду
СМАЖЬТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ
2
Решетка для гриля
180-200
30-40
Ростбиф (800-1200 г)
СМАЖЬТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ И ДОБАВЬТЕ
СПЕЦИИ
2
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
Добавьте 1 чашку
воды
200-220
45-60
Утиная грудка (300-500 г)
4
Решетка для жарки +
Глубокая сковорода
Добавьте 1 чашку
воды
180-200
25-35
Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-01_RU.indb 26
2014-07-11 2:02:41
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
