Jídlo k p
ř
íprav
ě
Teplota (°C)
Doba p
ř
ípravy / Tipy
Hov
ě
zí steak „Codron Bleu“,
velmi neprope
č
ený
180
2 minuty, po 1 minut
ě
obra
ť
te
krvavý, neprope
č
ený
180
6 minut, po 3 minutách obra
ť
te
r
ů
žový, st
ř
edn
ě
prope
č
ený
180
8 minut, po 2 minutách obra
ť
te
d
ů
kladn
ě
, dob
ř
e prope
č
ený
180
8 minut, po 4 minutách obra
ť
te,
je-li málo tu
č
ný, doba grilování
se prodlouží o p
ř
ibližn
ě
20 %
Hamburgery
160
6 až 8 minut, po 3 až 4 minu-
tách obra
ť
te
Châteaubriand
160 a poté 100
Maso na oleji osmahn
ě
te ze
všech stran (obra
ť
te jej pouze,
když není p
ř
ichycené k pánvi).
Dokon
č
ete na jedné stran
ě
po
dobu 10 minut (p
ř
i 100 °C)
Vep
ř
ové
160–180
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Vep
ř
ové medailonky
160
8 minut, po 4 minutách obra
ť
te
(závisí na tlouš
ť
ce)
Vep
ř
ové steaky
180
8 minut, po 4 minutách obra
ť
te
Vep
ř
ové
ř
ízky
160
6 minut, po 3 minutách obra
ť
te
Vep
ř
ová žebírka
160
8 až 10 minut, n
ě
kolikrát obra
ť
-
te
Vep
ř
ový špíz
160
6 až 8 minut, dob
ř
e osmahn
ě
te
ze všech stran
Jehn
ěč
í
160–180
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Jehn
ěč
í kotlet
180
10 minut, po 5 minutách obra
ť
-
te
Jehn
ěč
í, filet
160
10 minut, po 5 minutách obra
ť
-
te (zde je d
ů
ležité filety osmah-
nout ze všech stran)
Jehn
ěč
í steaky
160
6 až 8 minut, po 3 až 4 minu-
tách obra
ť
te
Dr
ů
bež
140–160
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Rožn
ě
ný ku
ř
ecí steak
140
8 až 10 minut, po 4 až 5 minu-
tách obra
ť
te
Proužky kr
ů
tích prsou
160
6 minut, n
ě
kolikrát obra
ť
te
Klobásy
160
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Smažené vejce
140
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Pala
č
inky / Omelety
140-160
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
Ovoce
140-160
Spot
ř
ebi
č
p
ř
edeh
ř
ejte
16
Užite
č
né rady a tipy