Priedus, pvz., padažus, ryžius ir pan., galite gaminti arba šildyti puoduose arba keptuv
ė
se.
D
ė
kite juos tiesiai ant kepimo paviršiaus.
Ant kepimo paviršiaus nerekomenduojame virti didelio kiekio, pvz., vandens spageti maka-
ronams.
Šis triukšmas yra normalus ir nereiškia prietaiso gedimo.
Maisto gaminimo pavyzdžiai
Riebal
ų
ir aliej
ų
naudojimas
Kai temperat
ū
ra pernelyg aukšta, riebalai pradeda r
ū
kti (taip vadinamas „d
ū
m
ų
taškas“)
Riebalai / aliejai
Maks. temperat
ū
ra (°C)
D
ū
m
ų
taškas (°C)
Sviestas
130
150
Kiaulienos riebalai
170
200
Jautienos riebalai
180
210
Alyvuogi
ų
aliejus
180
200
Saul
ė
gr
ą
ž
ų
aliejus
200
220
Arachi
ų
aliejus
200
235
Kokos
ų
aliejus
200
240
Visuomet
į
kaitinkite prietais
ą
.
Gaminamas maistas
Temperat
ū
ra (°C)
Laikas / patarimai
Žuvis ir kiaukutiniai
140–160
Į
kaitinkite prietais
ą
Lašišos fil
ė
160
8 minut
ė
s; po 4 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Karališkosios krevet
ė
s (be kiau-
to)
140
6 minut
ė
s; po 3 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Ryklio kepsniai, maždaug 2,5
cm storio
160
10 minu
č
i
ų
; po 5 minu
č
i
ų
ap-
verskite
J
ū
r
ų
liežuvis, up
ė
takis „Müllerin
Art“ (keptas svieste)
140
8 minut
ė
s; po 4 minu
č
i
ų
ap-
verskite, pirma kepkite šviesi
ą
-
j
ą
pus
ę
Plekšn
ė
s fil
ė
140
6 minut
ė
s; po 3 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Veršiena
140–180
Į
kaitinkite prietais
ą
Veršienos kotletai
180
10 minu
č
i
ų
; po 5 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Veršienos medalionai, 4 cm
storio
160
10 minu
č
i
ų
; po 5 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Veršienos kepsniai, 3–4 cm
storio
160
6 minut
ė
s; po 3 minu
č
i
ų
ap-
verskite
Naudinga informacija ir patarimai.
33