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DE18
Blätterteigtört-
chen, Salziges Blät-
terteiggebäck
Ja
2
190-200
20-30
Fettpfanne / Kuchen-
blech
Ja
1-3
180-190
20-40
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne/
Kuchenblech
Lasagne, überba-
ckene Pasta, Can-
nelloni, Aufläufe
Ja
2
190-200
45-55 Form auf Rost
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Ja
2
190-200
70-100
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Hähnchen, Kanin-
chen, Ente 1 kg
Ja
2
200-230
50-100
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Puter, Gans 3 kg
Ja
1/2
190-200
80-130
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Fisch gebacken / in
Folie (Filet, ganz)
Ja
2
180-200
40-60
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zuc-
chini, Auberginen)
Ja
2
180-200
50-60 Form auf Rost
Röstbrot
-
4
3 (oben)
2-5
Rost
Fischfilets, -stücke
-
4
2 (Mitte)
20-35
Ebene 4: Rost (Gar-
gut nach halber Gar-
zeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne
mit Wasser
Bratwurst, Fleisch-
spieße, Rippchen,
Hamburger
-
4
2-3 Mitte-
Oben
15-40
Ebene 4: Rost (Gar-
gut nach halber Gar-
zeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne
mit Wasser
Brathähnchen
1-1,3 kg
-
2
2 (Mitte)
50-65
Ebene 2: Rost (Gar-
gut nach zwei Drit-
teln der Garzeit
wenden)
Ebene 1: Fettpfanne
mit Wasser
3 (oben)
60-80
Ebene 2: Drehspieß
(falls vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne
mit Wasser
Roastbeef eng-
lisch 1 kg
-
2
2 (Mitte)
35-45
Form auf Rost (Gar-
gut bei Bedarf nach
zwei Dritteln der
Garzeit wenden)
Lammkeule,
Schweinshaxe
-
2
2 (Mitte)
60-90
Fettpfanne oder
Form auf Rost (Gar-
gut bei Bedarf nach
zwei Dritteln der
Garzeit wenden)
Rezept
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
(von unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und
Hinweise