Блюдо

Принадлежности и

указания

Уро­

вень

Вид
на­
грева

Темпера­
тура, °С

Продолжи­
тельность
выпекания,
мин

Закрытый
яблочный
пирог

2 решетки + 2 разъемные

формы из белой жести

0 

20 см»»

2+4

ш

190-210

70-80

Эмалированный противень

+ 2 разъемные формы из

белой жести 

0 

20 см»»

1

190-210

70-80

Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализированном

магазине.

Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте Эмалированный противень над

противнем.

Эмалированный пироги на решетку по диагонали.

Жарение в гриле

Значения, приведенные в таблице, действительны, 
если Вы устанавливаете блюдо в холодный 
духовой шкаф.

Блюдо

Принадлежности Уро­

вень

Вид
на­
грева

Режим
гриля

Продолжи­
тельность
минут

Румяные тосты
(10 мин предварительно
разогреть)

Решетка

5

□

3

1-2

Бифбургер 12 шт.»

Решетка

4

□

3

25-30

» По истечении половины времени перевернуть. Устанавливать Эмалированный

противень всегда на уровень 1.

74