Коли всі продукти оброблені, і весь сік витік, вимкніть пристрій і
почекайте, доки фільтр не перестане обертатися.
Використовуйте свіжі фрукти та овочі, адже в них міститься більше соку.
Особливо підходять для соковижималки ананаси, буряки, пагінці селери,
яблука, огірки, морква, шпинат, дині, помідори, гранати, апельсини та
виноград.
Тонку шкірку з фруктів можна не знімати. Радимо знімати лише
товсту шкірку, наприклад, з апельсинів, ананасів чи сирого буряка. Також
знімайте білу шкірку з цитрусових, оскільки вона додає гіркоти.
Готуючи яблучний сік, пам’ятайте, що консистенція соку залежить від
сорту яблук. Чим соковитіше яблуко, тим рідший сік. Вибирайте такий
сорт яблук, з якого можна отримати бажаний тип соку.
Яблучний сік дуже швидко темніє. Щоб сповільнити цей процес,
додайте кілька крапель лимонного соку.
Увага! В соковижималці не можна обробляти фрукти та овочі, які
містять крохмаль, такі як банани, картопля, папайя, авокадо, інжир та
манго. Для отримання соку з цих видів фруктів використовуйте кухонний
комбайн або блендер.
В соковижималці можна також обробляти листя та пагінці салату та
інших аналогічних продуктів .
Пийте сік одразу ж після приготування. Під дією повітря через деякий
час сік втратить смак і харчову цінність.
Щоб вичавити максимальну кількість соку, завжди повільно натискайте
штовхач донизу.
Соковижималка не підходить для отримання соку з дуже твердих та/або
волокнистих фруктів/фруктів з крохмалем або таких овочів, як цукрова
тростина.
Поради