![background image](/i/gorenje/151881/gorenje-cmo200mw/h/gorenje-cmo200mw-041.png)
42
Надзорна плоча
Како работи микробрановата печка
Mikrobranovite se visoko-frekventni elektromagnetni branovi;
energijata koja ja proizveduvaat ovozmo`uva zagrevawe
odnosno gotvewe na hranata bez promena na nejziniot oblik i
boja. Vo mikrobranovata rerna mo`ete da odmrznuvate, brzo
podgrevate ili gotvite hrana.
Принцип на работење
1. Koga hranata se vrti na podvi`nata plo~a, zracite koi gi
emituva elektromagnetot (magnetron) ramnomerno se
rasporeduvaat; taka da hranata e ramnomerno zgotvena.
2. Hranata gi prima zracite do dlabo~ina pribli`no 2,5sm
(1in~). Gotveweto ponatamu prodol`uva taka {to toplinata
se {iri po hranata.
3. Vremeto na gotvewe se razlikuva vo zavisnost od tipot na
hranata i nejzinite karakteristiki:
- koli~ina i gustina
- sodr`ina na voda odnosno vlaga
- po~etna temperatura (razladena hrana).
So ogled na toa deka hranata vo sredina se gotvi so
{irewe na toplina, procesot prodol`uva i odkako hranata
e izvadena od rerna. Zatoa ostavete dovolno vreme, koe e
navedeno vo receptite vo ovaa knigi~ka, hranata da
odstoi po gotveweto, zatoa {to taka }e obezbedite:
1. Kop~e za regulirawe na
vreme
(0-30 minuti)
2. Kop~e za regulirawe na
ja~ina
(stepeni)