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Programar el final de una cocción

!

 La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber 

fijado la duración de la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. luego presione el botón   hasta que centelleen el icono   y las dos 

cifras en el DISPLAY;

3. 2. con los botones “ ” y “ ” regular la hora de cocción deseada; si se 

mantienen presionados, los números deslizan mas velozmente para facilitar 

la fijación.

4. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el botón 

 para fijar la 

programación.

5. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá la palabra END, 

la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora. Para detenerlo presionar 

un botón cualquiera.

Los iconos 

 y 

 encendidos indican que se ha realizado una 

programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de 

finalización de la cocción y la duración.

•  Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración de 1 hora. Se 

programa las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará 

automáticamente a las 11:30 horas.

Anular una programación

Para anular una programación:
•  Presionar el botón   hasta que centellee el icono de la programación 

a anular y las cifras en el display. Presionar el botón “ ” hasta que en el 

display aparezcan las cifras 00:00.

•  mantener presionados al mismo tiempo los botones “ ” y “ ”;  de este 

modo se anulan todas las programaciones efectuadas incluido el contador 

de minutos.

Programas

!

 En todos los programas se puede fijar una temperatura

entre 60ºC y MAX, excepto en:

•  GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);

•  GRATIN (se aconseja no superar una temperatura de 200ºC).

 Programa 

HORNO TRADICIÓNAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior. Con esta 

cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias 

bandejas se produce una mala distribución de la temperatura.

 Programa 

MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores (superior, inferior y circular) y 

se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en 

todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible 

utilizar hasta un máximo de dos bandejas simultáneamente.

 Programa 

HORNO “SUPERIOR”

Se enciende el elemento calentador superior. Esta función se puede utilizar 

para retoques de cocción.

 Programa 

GRILL

Se enciende el elemento calentador superior. La temperatura muy elevada 

y directa del asador eléctrico permite el inmediato tostado superficial de los 

alimentos que, obstaculizando la salida de los líquidos, los mantiene más 

tiernos en su interior. La cocción con el asador eléctrico es particularmente 

aconsejada para aquellos platos que necesitan de una elevada temperatura 

superficial: chuletas de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas, 

etc... En el párrafo “Consejos prácticos para la cocción” se encuentran algunos 

ejemplos de su uso. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada.

 Programa 

GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se pone en funcionamiento 

el ventilador. A la irradiación térmica unidireccional, le agrega la circulación 

forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen 

superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. 

Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada.

Consejos prácticos para cocinar

!

 En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que 

reciben directamente el aire caliente lo cual podría provocar quemaduras 

de las comidas delicadas.

!

 En las cocciones GRILL y GRATIN, coloque la grasera en la posición 1 para 

recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

•  Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren 

mayor calor.

•  Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

GRILL

•  Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el 

centro de la parrilla.

•  Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. No se alarme 

si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su 

funcionamiento está controlado por un termostato.

PIZZA

•  Per una buona cottura della pizza ultilizzate il programma MULTICOTTURA.

•  Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la 

parrilla suministrada con el horno. 

  Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se 

obtiene una pizza crocante.

•  En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la 

mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.