51
Ñ
Ñà
àëëì
ìà
à””
Ò
Òà
༼à
àì
ì
Û
Ûä
äû
ûññ--à
àÿ
ÿ””
Ä
Äà
àé
éû
ûí
íä
äà
àóó æ
æ‡
‡í
í³³í
íä
äå
åãã³³ í
퉉ññ””à
àóóëëû
û””
ø
øå
åãã³³
Цыплёнок
микротолқынды
Құрамдастар
0.8 – 1.5 кг
гриль
қауіпсіз тақта
0,8-1,5 кг тауық
(Тамақ:
½ лимон шырыны
Ãðèëü
Салқындатылған)
Көкөніс майының 1 қасығы
áàëàïàíû
майдаланған сарымсақтың 1-3 бөлегі
1 лавр жапырағы
Гриль дəмдеуіші, бройлер дəмдеуіші, дəм үшін тұз жəне бұрыш
1. Тауықты бір сағат бойы маринадтаңыз.
2. Тауықты микротолқынды қауіпсіз тақтада орналастырыңыз.
Салмақты баптап, іске қосуды басыңыз.
3. Дауыс бергенде тауықтың майын алып тастап, тамақты аударыңыз.
Пісіруді жалғастыру үшін іске қосуды басыңыз. Пісіргеннен кейін, алюминий
қабатымен жапсырып, 10 минутта ұстаңыз.
2 áàëû” (500 Ð 600 ãð).
Рыба гриль
0.2 – 0.
6 кг
Òîð
150 ã ìàéîíåç
Ãðèëü
“óûðó¼à àðíàë¼àí ä£ìäåó³øòåð, òàòûìäû ø‡ïòåð, áàëû””à àðíàë¼àí ëèìîí òàòûìäûñû.
áàëû¼û
1. Áàëû”òû’ áåò³íå ä£ìäåó³øòåí ñåó³ï, îíû øàìàìåí 1 ñà¼àò”à ìàðèíàä”à ”îéû’ûç.
2. Øûíûäàí æàñàë¼àí àéíàëìàëû °ñòåëãå áåò³íäå áàëû¼û áàð æî¼àðû òîð¼à ñàëû’ûç
æ£íå îíû’ àñòûíà à¼àòûí øûðûí¼à àðíàë¼àí ”ûñ”àòîë”ûíäû ûäûñòû ”îéû’ûç.
3. −ç³ðëå’³ç. Äûáûñ áåëã³ñ³íåí êåé³í ‡í³ìí³’ áåò³í àóäàðû’ûç. «Ñòàðò» ò°éìåñ³í
áàñû’ûç æ£íå àñ £ç³ðëåóä³ æàë¼àñòûðû’ûç.
(Ac-1)
(Ac-2)
