Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä â Âàøåì
ðàñïîðÿæåíèè èìåþòñÿ ðàçëè÷íûå
ðåæèìû ðàáîòû ïðèáîðà.
 çàâèñèìîñòè îò ðåæèìà âêëþ÷àþò-
ñÿ ðàçíûå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû
è ïðè íåîáõîäèìîñòè ðàáîòàþò â
êîìáèíàöèè ñ âåíòèëÿòîðîì (ñì. äàí-
íûå â ñêîáêàõ).
Íåêîòîðûå ðåæèìû ðàáîòû
âûáèðàþòñÿ íåïîñðåäñòâåííî íà
ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
Îñòàëüíûå ïîÿâëÿþòñÿ â ïîëîæå-
íèè ïåðåêëþ÷àòåëÿ
.
Íåïîñðåäñòâåííî
âûáèðàþòñÿ ÷åðåç ñèìâîëû
íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ:
Êîíâåêöèÿ +
U
(Êîëüöåâîé ÒÝÍ + âåíòèëÿòîð)
Äëÿ âûïåêàíèÿ è çàïåêàíèÿ. Âû ìî-
æåòå îäíîâðåìåííî ãîòîâèòü íà íå-
ñêîëüêèõ óðîâíÿõ.
Âû ìîæåòå ãîòîâèòü ïðè áîëåå íèç-
êèõ òåìïåðàòóðàõ, ÷åì â ðåæèìå
âåðõíåãî/íèæíåãî æàðà
V
, ïîñêîëü-
êó âåíòèëÿòîð ñðàçó íàïðàâëÿåò òåï-
ëî íà ïðîäóêò.
Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå
O
(Êîëüöåâîé ÒÝÍ + âåíòèëÿòîð + ÒÝÍ
íèæíåãî æàðà)
Äëÿ âûïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ âëàæíîé
íà÷èíêîé.
Íå èñïîëüçóéòå ýòîò ðåæèì äëÿ âû-
ïåêàíèÿ ïëîñêîé âûïå÷êè è äëÿ æà-
ðåíèÿ, òàê êàê îáðàçóþùèéñÿ ñîê áó-
äåò ñëèøêîì òåìíûì.
Àâòîìàòèêà æàðåíèÿ
[
(Êîëüöåâîé ÒÝÍ + âåíòèëÿòîð)
Äëÿ æàðåíèÿ.
Âî âðåìÿ ôàçû ïîäæàðèâàíèÿ äóõî-
âîé øêàô ðàñêàëÿåòñÿ ñíà÷àëà äî
âûñîêîé òåìïåðàòóðû (230 °C).
Êàê òîëüêî ýòà òåìïåðàòóðà áóäåò
äîñòèãíóòà, äóõîâîé øêàô ñàì ñíè-
æàåò òåìïåðàòóðó äî óñòàíîâëåííîé
òåìïåðàòóðû æàðåíèÿ (òåìïåðàòóðà
äëÿ ïðîäîëæåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ).
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
V
(ÒÝÍ âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ + ÒÝÍ
íèæíåãî æàðà)
Äëÿ âûïåêàíèÿ è çàïåêàíèÿ ïî òðà-
äèöèîííûì ðåöåïòàì, ïðèãîòîâëåíèÿ
ñóôëå è íèçêîòåìïåðàòóðíîãî ïðèãî-
òîâëåíèÿ.
Åñëè ó Âàñ ðåöåïòû èç ðàíåå
èçäàííûõ êíèã ðåöåïòîâ, óñòàíàâëè-
âàéòå òåìïåðàòóðó íà 10 °C íèæå,
÷åì óêàçàíî. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íå ìåíÿåòñÿ.
Ãðèëü áîëüøîé
Y
(ÒÝÍ âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ)
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïëîñêèõ
ïðîäóêòîâ (íàïð., ñòåéêîâ) è äëÿ çà-
ïåêàíèÿ.
Îáçîð ðåæèìîâ ðàáîòû
50
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
