8
Режим предварительного выбора
Прибор включается и выключается автоматически в
установленное время окончания. Для этого скомбинируйте
время выполнения и время окончания.
Следите за тем, чтобы скоропортящиеся продукты не
оставались в рабочей камере слишком долго.
1. Установите режим и температуру.
Прибор начинает нагреваться.
2. Нажимайте функциональную кнопку
KJ
до тех пор, пока не
загорятся символы
KJ
и
x
.
3. Установите время выполнения поворотным переключателем
(например,
‚
:
„‹
часов).
Установка автоматически принимается.
4. Нажимайте функциональную кнопку
KJ
до тех пор, пока не
загорятся символы
KJ
и
y
.
5. Установите время окончания поворотным переключателем
(например,
‚ƒ
:
„‹
часов).
Прибор отключается, чтобы включиться в подходящий
момент времени (в указанном примере: в
‚‚
:
‹‹
часов). В
установленное время окончания прибор автоматически
выключается (
‚ƒ
:
„‹
часов).
6. Установите переключатель режимов и регулятор
температуры в положение
Û
.
7. Чтобы выйти из настроек функций времени, нажмите
функциональную кнопку
KJ
.
Установка времени суток
Вы можете изменить время суток, только если ни одна из
функций времени не активна.
1. Нажимайте функциональную кнопку
KJ
до тех пор, пока не
загорятся символы
KJ
и
3
.
2. Установите время суток поворотным переключателем.
Установка автоматически принимается.
Быстрый нагрев
В режиме «CircoTherm®»
3
можно сократить время нагрева
прибора, если установленная температура выше 100 °C.
Указание: Во время быстрого нагрева, пока горит символ
f
, не
ставьте блюдо в рабочую камеру.
1. Установите режим и температуру.
Прибор начинает нагреваться.
2. Нажимайте функциональную кнопку
KJ
до тех пор, пока не
загорятся символы
KJ
и
f
и символ
Œ
на дисплее
времени.
3. Поверните поворотный переключатель вправо.
На дисплее времени отображается
Ž
и загорается
символ
f
. Включается быстрый нагрев.
После достижения установленной температуры быстрый нагрев
выключается. Символ
f
гаснет.
Проверка, изменение и сброс установок
1. Чтобы проверить заданные установки, нажимайте
функциональную кнопку до тех пор, пока не загорится
соответствующий символ
KJ
.
2. При необходимости можно откорректировать установки
поворотным переключателем.
3. Если вы хотите аннулировать установку, поверните
поворотный переключатель влево к первоначальному
значению.
Выпекание
Эта глава содержит информацию о:
■
формах для выпекания и противнях
■
выпекании на нескольких уровнях
■
выпекании по основным рецептам теста (таблица выпечки)
■
выпекании готовых продуктов глубокой заморозки и
свежеприготовленных блюд (таблица выпечки)
■
Рекомендации по выпеканию
Указание: При выпекании в режиме «CircoTherm®»
3
не
используйте уровень установки 2.Циркуляция воздуха будет
нарушена и качество приготовленных блюд ухудшится.
Выпекание на противнях и в формах
Формы для выпекания
Мы рекомендуем вам использовать тёмные металлические
формы для выпекания.
Светлые металлические и стеклянные формы увеличивают
время выпекания, и блюдо подрумянивается неравномерно.
Если для выпекания в светлой металлической форме
используется режим «Верхний/нижний жар»
%
, выбирайте
уровень установки 1.
При выпекании на одном уровне в режиме «CircoTherm®»
3
ставьте прямоугольную форму всегда по диагонали (рис. A), а
круглую форму — по центру изогнутой решётки (рис. B).