![background image](/i/redmond/166601/redmond-rmc-m70/h/redmond-rmc-m70-058.png)
58
ТЕСТО НЕ ПРОПЕКЛОСЬ
Возможные причины
Способ устранения
Общий объем закладки продукта больше рекомендуемого в
рецепте
Используйте только рекомендованные продукты. Точно соблю-
дайте пропорции и последовательность действий при приго-
товлении, указанные в рецепте
Неправильная подготовка и последовательность закладки
ингредиентов. Неправильное вымешивание
Использовались неподходящие ингредиенты
Низкая температура приготовления, нет надежного контакта
между чашей и нагревательным элементом
Перед приготовлением, устанавливая чашу в мультиварку,
всегда убеждайтесь, что чаша не перекошена и плотно приле-
гает к нагревательному элементу
Неверно выбран тип продукта
Используйте только указанные в рецепте ингредиенты
Нарушены пропорции ингредиентов
Следуйте рекомендациям по приготовлению из книги рецептов
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Возможные причины
Способ устранения
Плохо взбиты яйца с сахаром
Точно соблюдайте пропорции и последовательность действий
при приготовлении, указанные в рецепте. Используйте только
рекомендованные продукты. Дополнительные ингредиенты
могут дать излишек влаги.
Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна
Плохо вымесили тесто
Неправильное вложение ингредиентов
Использовался неподходящий рецепт