![background image](/i/severin/145539/severin-ea-3658-ea-3657/h/severin-ea-3658-ea-3657-027.png)
27
Plaats geen doek tussen de bodem van
de container en het rooster inzet.
∙
Plaats de bereide glazen potten op het
rooster inzet in de koker.
Waarschuwing:
De watertemperatuur moet ongeveer
hetzelfde zijn als dat van de potten.
∙
Afhangend van de maat van de potten,
verschillende lagen mogen op elkaar
gestapeld worden.
∙
Vul de container met water. Let op:
De hoogste glazen potten (d.w.z.
deze in de bovenste level) moeten ¾
ondergedompeld zijn. Wanneer beide
levels gebruikt zijn, moeten de onderste
potten geheel ondergedompeld zijn.
Waarschuwing:
Let altijd op de
maximale vullevel en zorg voor een 4 cm
ruimte onder de rand.
∙
Maak de deksel vast.
∙
Sluit het apparaat aan op het stroomnet.
∙
Gebruik de temperatuurcontrole om de
juiste stand volgens de ‘
Preserveer
kooktijd tabel
’ in te stellen (zie aan
het eind van dit instructiemanuaal).
Het controlelampje zal aangaan en het
apparaat begint op te warmen.
∙
Het eigenlijke preserveer (d.w.z. koken)
proces begint wanneer de thermostaat
het controlelampje voor de eerste
keer uitschakelt. De opwarmtijd is niet
meegeteld in de recept kooktijden.
∙
Wanneer het kookpunt bereikt is tijdens
gebruik maar de thermostaat is lager
ingesteld dan de ‘
Boil
’ (
Koken
) stand,
moet men de thermostaat langzaam
lager draaien totdat het controlelampje
uitgaat. Een nadrukkelijke hoeveelheid
stoomopbouw geeft aan dat het kookpunt
bereikt is.
∙
Wanneer de temperatuur keuzeknop naar
de ‘
Boil
’ (
Koken
) positie gezet is, zal het
controlelampje permanent aanblijven.
∙
Zelfs wanneer de thermostaat in de e
‘
Boil
’ (
Koken
) positie staat, moet teveel
koken en borrelen voorkomen worden, dit
om te veel verdampen van het water te
voorkomen. Verlaag de thermostaat stand
wanneer nodig.
∙
Wanneer men voedsel preserveert,
ga dan nooit beneden de aanbevolen
kooktijden, wanneer men twijfelt, moet
men altijd een langere kooktijd kiezen.
∙
Zodra de preserveer proces klaar is,
zet de thermostaat opnieuw naar de
‘
●
’-stand.
∙
Ontkoppel het apparaat van het
stroomnet.
∙
Verwijder de potten.
Waarschuwing:
gevaar voor stoom verbranding.
Plaats
de potten op een doek en gebruik een
tweede doek om deze aftedekken.
∙
Verwijder niet de klampen en deksel
sluitingen van de potten totdat deze
volledig afgekoeld zijn.
∙
Wanneer blikken gebruikt worden voor
het preserveren van voedsel, plaats deze
dan in koud water nadat het preserveren
klaar is.
Na het preserveer proces
∙
Voor verscheidene opeenvolgende