26
581-002_v01
Construcţia aparatului
(Fig. A)
1
Acţionarea mixerului
2
Buton împingător
3
Manetă comutator
4
Buton „turbo”
5
Locaşuri pentru teluri sau agitatoare
6
Orificiu pentru tija de mixare
7
Adaos mâner
8
Agitator: de stânga/de dreapta (cu cremalieră)
9
Teluri: de stânga/de dreapta (cu cremalieră)
10
Disc de pasare
11
Accesoriu de mixare
12
Vas
13
Suport
14
Cap
15
Buton dispozitiv de strângere
16
Buton agăţătoare
17
Cuvă rotativă
18
Lopăţică
Tipurile de mixere ZELMER
(Fig. B)
accesorii de bază a mixerului
echipament suplimentar care poate fi cumpărat în maga
-
zine
Descrierea aparatului
Mixerul are 5 viteze. Pentru reglarea anumitor viteze
●
de rotaţie serveşte maneta comutatoarelor conform
marcajelor cu cifre:
0
,
1
,
2
,
3
,
4
, i
5
care se află butonul
împingătorului care serveşte la scoaterea (împingerea în
afară) agitatoarelor sau tlurilor din acţionarea mixerului.
Acţionarea este echipată în plus cu un buton
●
„turbo”
care serveşte la obţinerea imediată a vitezei de rotaţie
ma xime, indiferent de viteza reglată cu ajutorul mane
-
tei comutatorului. Aceste butoane au fost amplasate pe
partea dreaptă şi pe partea stângă a carcasei cu gândul
la utilizatorii dreptaci şi stângaci, În poziţia
„0”
butonul
„turbo”
este blocat din punct de vedere mecanic.
Pe partea de la baza acţionării sunt amplasate alăturat
●
una de alta 2 locaşuri (orificii), în care se introduc telurile
sau agitatoarele.
În partea superioară a acţionării este situat mânerul exe
-
●
cutat dintr-un material care măreşte confortul ţinerii în
mână a acţionării mixerului.
Pe partea din spate a corpusului motor se află orificiul
●
pentru montarea capului de mixare. Acest orificiu este
acoperit cu o clapetă mobilă.
În partea inferioară a acţionării este situată o adâncitură
●
precum şi o agăţătoare care fac posibilă înfăşurarea cor
-
donului de racordare în jurul acţionării.
Pornirea mixerului şi reglarea vitezei dorite
(viteze de rotaţie)
(
Fig.
C)
1
Fixaţi maneta întrerupătorului în poziţia
„0”
– la strânga,
până la capăt.
2
Fixaţi ustensila aleasă.
3
Introduceţi ştecărul cablului de alimentare în priza reţelei
electrice.
4
Puneţi în funcţiune mixerul, deplasând maneta spre
dreapta. (Mută maneta înspre direcţia poziţiei
„5”
dacă vrei
să măreşti viteza de turaţie, alege viteza de turaţie dorită).
5
Apasă şi ţine unul din butoanele
„turbo”
(din partea
dreaptă sau stângă a carcasei) pentru a mări numărul de
rotaţii brusc, indiferent de viteza de rotaţie stabilită.
6
Dacă vrei să te întorci la viteza stabilită anterior elibe
-
rează butonul
„turbo”
.
Pregătirea mixerului pentru funcţionare
FUNCŢIONAREA CU TELURI SAU AGITATOARE (Fig. D)
Telurile sunt destinate pentru baterea spumei, smântânei
●
pentru creme, pentru frecarea gălbenuşurilor cu zahăr,
pregătirea cremelor precum şi a aluaturilor pentru omlete
şi clătite.
Agitatorul serveşte la frământarea aluatului frecat, alua
-
●
turilor cu drojdie, prăjiturilor din brânză, turtei dulci, etc.
Telurile şi agitatoarele se montează în locaşurile care se
●
află pe fundul robotului.
1
Apasă-le până se resimte rezistenţă – până la intrarea
ieşiturilor de agăţare în locaşuri.
Amplasarea necorespunzătoare a acestor părţi
provoacă căderea acestora în timpul funcţionării.
2
Introdu agitatoarele sau telurile cu cremalieră în locaşul
marcat cu steluţă.
Amplasarea inversă a agitatoarelor provoacă
ridicarea aluatului (scoaterea aluatului din vas).
Nivelul produselor care se află în vas nu trebuie
să depăşească înălţimea părţii de lucru a teluri
-
lor sau agitatoarelor (L).
FUNCŢIONAREA CU DISCUL DE PASARE (Fig. E)
Discul de pasare serveşte la pasarea prin site a legume
-
●
lor şi fructelor fierte precum: morcovi, cartofi, roşii, mere.
Înlocuieşte parţial funcţia tijei de mixare.
1
Introdu discul de pasare pe telul cu cremalieră aplicându-
l de jos.
2
Introdu prin uşoară glisare telul la locaşul acţionării mar
-
cat cu o steluţă.
1 cm
L
1 cm
L
