10

WT-001_v01

Vlastnosti 

Digestor  ZELMER  slúži  na  odsávanie  kuchynských  výpa-

rov. Vyžaduje montáž potrubia na odvod vzduchu navonok. 

Dĺžka potrubia (najčastejšie rúra 

∅

 120 mm) nesmie presa-

hovať 4–5 m. 

Po namontovaní aktívneho uhlíkového filtra, ktorý je dostupný 

v obchodnej sieti, digestor môžete používať na pohlcovanie 

pachov. V tomto prípade sa nevyžaduje montáž potrubia na 

odvod vzduchu navonok.

Kuchynský  digestor  je  elektrické  zariadenie  vyrobené  v  II 

triede ochrany proti úrazu elektrickým prúdom.

Je vybavený nezávislým osvetlením a ventilátorom na odvod 

vzduchu s možnosťou nastavenia jednej z troch otáčkových 

rýchlostí.

Digestor je určený k stálemu pripevneniu k zvislej stene nad 

plynovým alebo elektrickým sporákom.

Príslušenstvo 

Obr. A

Digestor sa skladá z nasledujúcich prvkov:

1

 Telesa digestora vybaveného sústavou ventilátora

2

 Hliníkových filtrov

3

 Osvetlenia

4

 Otvoru vývodu vzduchu

5

 Ovládacieho panela

6

 Spätného ventilu (ktorý umožňuje pripojenie k ventilačnej 

mriežky).

Montáž 

Obr. B

Montáž digestora

1

 Označte na stene zvislú čiaru, ktorá označuje stred var-

nej dosky.

2

 Demontujte hliníkový tukový filter.

3

 Priložte  kryt  digestora  ku  stene  označeným  stredom 

na zvislej stredovej čiare. Dodržujte minimálnu vzdialenosť 

650  mm  medzi  dolným  povrchom  digestora  a  povrchom 

kuchynského blatu, ktorý slúži na prípravu jedál. 

POZOR: Uistite sa, že je teleso vodorovné.

4

 Označte na stene vzdialenosti montážnych otvorov.

5

 Vyvŕtajte  na  stene  otvory,  použite  vrták  s  priemerom 

zodpovedajúcim pripojeným hmoždinkám, vložte hmoždinky 

a  potom  priskrutkujte  teleso  digestora  k  stene.  (digestor 

môžete tiež priskrutkovať do skrinky štyrmi šrobami).

6

 Namontujte hliníkový tukový filter.

7

 Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

Pripojenie k elektrickej sieti a kontrola práce

Po pripojení zástrčky do sieťovej zásuvky (v súlade s uvede-

nými predtým požiadavkami) treba overiť, či funguje osvetle-

nie digestora a či jeho motor funguje správne.

Po nainštalovaní digestora zásuvka musí byť dostupná pre 

odpojenie zástrčky od napájania.

Nastavenie režimu prevádzky digestora  Obr. C  

Nastavenie režimu prevádzky digestora – odsávanie

Počas odsávacieho režimu práce digestora je vzduch odvá-

dzaný navonok špeciálnou rúrou. Pri tomto režime zamon-

tujte spätný ventilátor s dvoma klapkami, ktoré znemožňujú 

návrat  vzduchu  z  ventilačného  kanálu.  Odstráňte  tiež  prí-

padný uhlíkový filter. 

Digestor  je  zapojený  do  otvoru,  ktorý  odvádza  vzduch 

navonok  pomocou  umelej  alebo  elastickej  rúry  s  prieme-

rom 120 mm (pripevnenej na spätnom ventile) a pomocou 

príslušných pripevňovacích skrutiek k rúre, ktoré si môžete 

kúpiť  v  obchodoch  s  inštalačným  materiálom.  Pripojenie 

musí vykonať vykvalifikovaný inštalatér.

Nastavenie režimu prevádzky digestora – pohlco

-

vanie pachov

V  tomto  režime  sa  prefiltrovaný  vzduch  vracia  do  obehu 

výtokovým otvorom. Pri tomto režime zamontujte uhlíkový fil-

ter a zabezpečte odvod prefiltrovaného vzduchu zo skrinky. 

Obsluha 

Obr. D

Ovládací panel

Prácu digestora môžete ovládať pomocou komplexného pre-

pínača.

0

 – vypínač motora, 

1

 – prvý rýchlostný stupeň prevádzky digestora,

2

 – druhý rýchlostný stupeň prevádzky motora,

3

 – tretí rýchlostný stupeň motora,

– zapnutie / vypnutie osvetlenia.

Táto regulácia umožňuje nastaviť optimálnu rýchlosť ventilá-

tora pre prevádzkové potreby pri minimálnej úrovni hluku.

Rýchlosti ventilátora

Ak chcete zapnúť alebo zmeniť rýchlosť ventilátora, chyťte 

digestor  za  špeciálnu  drážku  v  kryte  a  následne  pomocou 

prepínačov nastavte vhodnú rýchlosť. 

Najnižšia a stredná rýchlosť sa používa za normálnych pod-

mienok a pri malej intenzite výparov, najvyššia rýchlosť sa 

používa iba v prípade veľkej intenzity kuchynských výparov, 

napr. pri vyprážaní alebo grilovaní.

Údržba a čistenie 

Obr. E  

Údržba

Pravidelná údržba a čistenie zariadenia je zárukou spoľah-

livej  a  bezporuchovej  prevádzky  digestora  a  predĺži  jeho 

životnosť.  Treba  najmä  dbať  na  to,  aby  sa  hliníkové  fil-

tre a  aktívne uhlíkové filtre vymieňali v súlade s pokynmi 

výrobcu.

Hliníkové tukové filtre

1

 Čistenie

Hliníkové tukové filtre treba čistiť každé dva mesiace pri nor-

málnej prevádzke digestora, umývajte ich v umývačke riadu