43
Pieczenie/smażenie na grillu
Jeśli kładzie się potrawę bezpośrednio na ruszcie, umieścić
blachę emaliowaną na poziomie 1. W ten sposób można
zebrać sok z mięsa, dzięki czemu piekarnik będzie czystszy.
Płaski placek drożdżowy
Blacha emaliowana
3
%
160-180
30-40
Blacha aluminiowa + płytka
blacha do pieczenia
1+3
N
150-160
30-45
Blacha aluminiowa + głę-
boka blacha uniwersalna
1+3
N
150-160
30-40
Szarlotka z wierzchnią warstwą ciasta 2 ruszty + 2 tortownice z bla-
chy stalowej ocynkowanej
Ø 20 cm.
1+3
N
170-180
60-70
Blacha emaliowana +
2 tortownice z blachy stalo-
wej ocynkowanej Ø 20 cm.
1
%
190-210
70-90
Potrawa
Akcesoria kuchenne oraz
rady i wskazówki
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Temperatura w
°C
Czas w
minutach
* Nie używać funkcji szybkiego podgrzewania do nagrzewania piekarnika.
Blachy do pieczenia i ruszty jako opcjonalne akcesoria są dostępne w sklepach specjalistycznych.
Potrawa
Akcesoria kuchenne
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Poziom pracy
grilla
Czas w minu-
tach
Przyrumienianie tostów (nagrzać piekar-
nik przez 10 min.)
Ruszt
5
(
3
½-2
Hamburger cielęcy, 12 sztuk* (nie
nagrzewać piekarnika)
Ruszt + blacha emalio-
wana
5+1
(
3
25-30
* Obrócić po upływie
Z
czasu.