Страва
Традиційне
приготування
Вентилятор
Час (у
хв.)
Коментар
і
Температ
ура (°C)
Положен
ня
полиці
Температ
ура (°C)
Положен
ня
полиці
Безе –
один
рівень
120
3
120
3
80 - 100
На деку
для
випікання
Безе –
два
рівні1)
-
-
120
2 і 4
80 - 100
На деку
для
випікання
Булочки1) 190
3
190
3
12 - 20
На деку
для
випікання
Еклери —
один
рівень
190
3
170
3
25 - 35
На деку
для
випікання
Еклери -
два рівні
-
-
170
2 і 4
35 - 45
На деку
для
випікання
Пироги з
начинкою
180
2
170
2
45 - 70
У формі
для
випікання
діаметром
20 см
Пиріг із
великою
кількістю
фруктів
160
1
150
2
110 - 120 У формі
для
випікання
діаметром
24 см
Сендвіч
«Вікторія
»
170
1
160
2 (ліворуч
і
праворуч)
50 - 60
У формі
для
випікання
діаметром
20 см
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
www.electrolux.com
46
