48 Українська
Го
ту
єм
о з роз
ум
ом
Готуємо з розумом
Довідник режиму розмороження
Страва
Розмір порції (г)
Приладдя
Рівень
d1
М’ясо
0,2-1,5
Керамічний піднос
1
Прикрийте краї алюмінієвою фольгою. Переверніть м’ясо, коли піч подасть
звукові сигнали. Ця програма підходить для розмороження яловичини,
баранини, свинини, відбивних, стейків і фаршу.
d2
М’ясо птиці
0,2-1,5
Керамічний піднос
1
Обгорніть ніжки та кінчики крил алюмінієвою фольгою. Переверніть
м’ясо птиці, коли піч подасть звукові сигнали. Ця програма підходить для
розмороження як цілої курки, так і окремих її порцій.
d3
Риба
0,2-1,5
Керамічний піднос
1
Прикрийте хвіст цілої риби алюмінієвою фольгою. Переверніть рибу, коли піч
подасть звукові сигнали. Ця програма підходить для розмороження як цілої
риби, так і філейних шматків.
d4
Хліб/Випічка
0,1-0,8
Керамічний піднос
1
Покладіть хліб на аркуш кухонного паперу і переверніть його, як тільки
піч подасть звуковий сигнал. Покладіть випічку на керамічний піднос і
за можливості після подачі звукового сигналу оберніть. (Піч продовжує
працювати, але зупиняється, якщо відкрити дверцята). Цю програму можна
використовувати для розмороження всіх видів хліба, нарізаного та цілого,
а також булочок і французьких батонів. Покладіть булочки в коло. Цю
програму можна використовувати для всіх видів дріжджової випічки, бісквітів,
сирних пирогів і листкового тіста. Однак вона не підходить для пісочного
та глазурованого тіста, фруктових та кремових тортів, а також тортів із
шоколадним верхом.
d5
Фрукти
0,1-0,6
Керамічний піднос
1
Рівномірно розкладіть заморожені фрукти на керамічний піднос. Ця
програма підходить для таких продуктів, як малина, суміш ягід і тропічних
фруктів.
NQ50J5530BS_WT_DE68-04355G-00_UK.indd 48
4/9/2015 4:34:42 PM